Соседи с верху очень сильно залили, что делать?

В любом случае Вам следует составить акт о заливе. Напишите заявление в Управляющую компанию с просьбой составить акт о заливе. Писать в 2-х экз. и один с отметкой о приеме оставить себе. Акт - это основной документ, в нем должна быть указана ПРИЧИНА залива и перечислено все поврежденное имущество и отделка квартиры. Отнеситесь к этому внимательно, т. к. всё, что не попало в акт, возместить не удастся. Желательно пригласить соседей на составление акта, чтобы потом не было никаких разногласий по поводу ущерба.
Если соседи согласны добровольно возместить ущерб, то следует сразу заключить с ними договор вот по такому образцу
http://peopleandlaw.ru/dogovor/dogovor-o-vozmeshchenii-materialnogo-ushcherba
В договоре оговорить сумму и сроки уплаты. Факт передачи денег фиксируется распиской.
В случае отказа делайте оценку ущерба и идите к юристу для составления искового заявления в суд. В исковом просите возместить ущерб от залива + стоимость оценки + услуги юриста + судебную пошлину + расходы почтовые и по копированию. Подробнее смотрите здесь http://gkh-topograph.narod.ru/deluge.htm
http://www.zatopili.ru/
http://www.e-p-s.ru/pam.html

акт о заливе от УК делается дважды ..сразу после него и через неделю.. к тому времени всё высохнет и не будет так жутко как сейчас ..к тому же будет видно что нужно менять, а что нет. можно вызвать платного оценщика для оценки материального ущерба... мою квартиру тоже однажды сильно залили .. квартира моя на 2 этаже, а на 4 этаже сорвало запорный кран с горячей водой и вода хлестала из всех щелей и текла по люстре и это было в ноябре месяце в 21 ч вечера .. всё было в пару, свет погасили, из под плинтусов фонтанчиками била горячая вода, в квартире находился маленький ребёнок.. как вспомню, так вздрогну ...через неделю всё просохло ..ремонт конечно делать пришлось всё равно, но той жути уже не было.

обращение в УК,, акт, и с этим актом и при помощи юриста получать возмещение с авторов затопления

Делайте акт, обязательно сумму ущерба в нем.

Ох уж эти соседи..

Да никак не сумеете у Медведева вообще смыло целый город и что правительство будет платит думаете ну заплатят тысяч 20-30 у кого полностью унесло все наводнением, а вы же хотите за не большое пятно получить миллион, а не 20 рублей, а вот законы одинаковые и в первом и во втором случае, так что ходить по судам бесполезно . А остальное все сказки по типу шел и нашел клад зотом на миллиард

Судя по вопросу, вашей квартире требуется ремонт на миллион +. Поэтому я бы на мирное урегулирование не пошла бы, а сразу акт о заливе и суд.
Это мирное соглашение будет тянуться пару лет, а вы сможете столько жить в такой кв-ре?