Что лучше купить квартиру у строительной компании на этапе строительства или у жильца квартиры ?

Покупать лучше дом - не надо платить за содержание, капремонт, сколько израсходовал, столько и заплатил.
С ДДУ не связывайтесь - вдруг не сможет Застройщик достроить.

Возможны оба варианта

Лучше купить квартиру у жильца квартиры, которую можно проверить .

Берите вторичку, проверяйте хорошо доки, вплоть до обмера фактической площади ...Времена всё хуже, а стройка всё проблемнее....

и там и тут опасности - я только не знаю вот, сейчас закондательно что-нибудь изменилось ?
А то раньше вдруг жилец продавал квартиру, потом вдруг "всплывал" ещё один собственник, который тожеимеет права на квартиру.
А устроительной компании - тоже всем известна история обманутых дольщиков

Покупать лучше проверенное жильё, и иногда новое жильё более грамотно приобретать, чем вторичное. Но опять таки, все документы при при обретении недвижимости, как от застройщика, так и на вторичном рынке, нужно грамотно проверить, что сделать могут не только риелторы, но гораздо грамотнее всё проверят юристы.

Покупать надо у хозяина квартиры, а не у жильца,
На этапе строительства там всё уже распродано на этапе планирования, без знаний начала планирования влезть сложно - покупать будете у перекупщиков

Что такое "лучше"?
Быстрее - от собственника (не надо ждать пока достроится)
Дешевле - разные бывают варианты
По степени необходимых дополнительных вложений - тоже по разному: от застройщика обычно черновая, от физ лица - может черновая, а может и с ремонтом, а может даже и с мебелью

Первый вариант не катит. На этапе строительства может произойти всё что угодно. Например 30 км от Москвы есть заброшенный участок с многоэтажками. Даже если ты купил там у них несколько квартир, ты влетел на несколько лямов