Могу ли я потребовать от соседа расписку, что в случае прорыва стыка труб отопления ответственность несет он?

Как он может вообще это сделать в вашей квартире? Будет делать - вызывайте дежурного инженера из УК (управляющей компании), обслуживающей ваш дом, для составления акта, а не расписки с соседа требуйте. Обязан явиться в течение суток для осмотра и составления бумаги.

Если есть у него (соседа) официальное разрешение на замену труб общеквартирного стояка в его квартире - один экземпляр акта с ПЕЧАТЬЮ УК с фамилиями и подписями лиц, составивших акт, требуйте себе. В случае аварии с нанесением ущерба вам и соседям ниже - будут отвечать вместе с вашим соседом. А если он уже свалит, продав квартиру - за соседа.

За состояние труб и фитингов разводки воды и фановой (сливной) разводки в своей квартире отвечаете вы. За общий сливной стояк (межквартирный) и общие (межквартирные) стояки тепло- и водоснабжения, проходящие через вашу квартиру - УК.

Мало что там удобно соседу. Сосед этот через год квартиру продаст и съедет, а вам с его воплощенными фантазиями жить. Есть такие стрекозлы, которые свои места проживания раз в три года меняют, и, зная это, не стараются переделывать что-то качественно.

если УК меняет трубы , она и будет отвечать в случае протечки. пусть УК меняет ржавый стояк на новый. сосед не будет нести ответственность , так как за систему отопления отвечает УК

У соседа должно быть разрешение УК ЖКХ на эти работы,
Соединение, замену труб должен проводить специалист УК ЖКХ
либо специалист другой организации с лицензией на эти работы...
Они и дают гарантию на проделанные работы.
Требуйте от УК ЖКХ акт о проделанной работе.
И специалист должен знать, что соединение труб делается либо сразу на выходе в вашу квартиру у вашего потолка, либо на выходе из квартиры у самого пола. Странно, что не меняют одновременно и вашу проржавленную трубу. Очень странно.

Зачем? Ответственность за общедомовые коммуникации лежит на вашей УК.
И без её разрешения сосед делать по сути ничего права не имеет.
Просто не пускайте его.

Требовать можете у кого угодно, но замена элементов общедомового имущества производиться с согласованием УК

Требовать нет, не можешь. Да и такое специалист делает и что значит в твои трубы?

Пусть врезается в своей квартире .Стояки -это имущества УК ,если он самостоятельно у себя в квартире поменял стояки ,то при протечки он и будет отвечать. Обычно как раз на стыках и бывает протечка. Не пускайте в свою квартиру !

Требовать можете.
Смысла нет.
Если зальёт из СВОИХ труб - отвечать будет по любому.
Если не из своих - то УК МКД.

пусть врезается в своей квартире, проблема в чем?

поможет ли

за то, что в квартирах - отвечают жильцы, а за то, что в стенах, стыках и т.д. - управляющая компания