Бутявки подудонятся. Пуськи бятые! 
 
Хлор, которым обеззараживают воду, не любит долгого кипячения. Он от повторного или длительного вскипячивания плодиться, что ли, начинает.. .но это я приблизительно, краем уха зацепила. 
 
Плюс вода теряет растворенный в ней кислород. 
 
Есть ещё и китайское предупреждение, внимание: 
 
 Начнем кипячение воды. Желательно совсем не отлучаться от чайника, чтобы слушать его звуки и быть готовым прервать кипение в нужный момент. Важно помнить, что кипячение воды проходит три ясно различимые стадии. 
 
Первая начинается с того, что со дна чайника вверх проскакивают маленькие пузырьки воздуха, и группы пузырьков появляются па поверхности воды у стенок чайника. Постепенно количество рвущихся на поверхность пузырьков все более возрастает. 
 
Вторая стадия характеризуется массовым и стремительным подъемом пузырьков, что вызывает сначала легкое помутнение, а затем даже побеление воды — подобно быстро бегущему родничку. Это кипение «белым ключом» крайне непродолжительно и вскоре сменяется третьей стадией. 
 
Третья стадия — интенсивное бурление воды с появлением на поверхности больших лопающихся пузырей, а затем и — брызгание. Эти брызги показывают, что вода уже сильно перекипает, становится «мертвой» . 
 
Суть дела в том, что не только перекипевшая вода, но и та, кипение которой было остановлено в начале третьей стадии, уже непригодна. Из этого следует жесткое правило: кипение воды необходимо прервать на второй стадии, в момент, когда она пошла «белым ключом» . 
 
Существует и русская подсказка, как определить стадии кипения на слух. На первой стадии кипения из чайника доносится тонкий едва различимый сольный звук: «Запел! » На второй стадии этот звук переходит в шум разбуженного пчелиного роя. При переходе к третьей стадии кипения звуки резко усиливаются и нарастают хаотически: «Процесс пошел! » Задача в том, чтобы остановить кипячение как раз перед тем, как «процесс пойдет» . Если чайник для кипячения воды имеет длинный изогнутый носик, то воды следует наливать столько, чтобы она покрывала внутреннее отверстие носика. В результате воздух над водой внутри чайника будет "заперт" и послужит хорошим резонатором звуков чайника. 
 
				
	Юмор
	
		
		
								
				
									
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Что будет, если вскипятить кипяченую воду?
								
									Александр Панченко								
								А у меня чайник со свистком.Интересно,свистит уже мёртвая вода или ещё живая?:)И как определить нужный момент?;)							
											Перекипит...
				
							Опять горячей будет ...
				
							Уменьшится количеством.
				
							микробы переварятся! ;)
				
							Блондинка родиться
				
							Получится кипяченый кипяток
				
							а ничего не будет, кроме кипячёной воды
				
							научишься варить воду
				
							Вода в квадрате
				
							Будет дважды кипяченая!
				
							...вскипит на тебя.. .
				
							Похожие вопросы
- Прочитала, что если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить... Неужели кто-то пробовал?))
- Суп,, Кризисный,, -вскипятите воду.. и ВСЁ?!
- Если ВОДКУ налить вместо ВОДЫ в чайник,вскипятить,и чай заварить,ОН доволен будет?
- Поставил чайник, вскипятил воду, достал кофе... а выпил пиво, я мудак ?
- Если чайник подключен к интернету, как его вскипятить?
- Как правильно вскипятить чайник? Почему в кулинарной книге не написано как это делать?
- Как вскипятить чайник за пять секунд, а то в лом ждать пять минут?
- А можно чай заваривать кипячёной водкой?
- В пьянстве замечена вчера не была, но с утра жадно пила воду. Это ж надо так спалиться, как теперь мне веселиться?
- Чем можно порадовать настоящего индейца, если огненная вода уже налита и трубки мира вот-вот задымятся? >>
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						