Из какой рыбы получается самая наваристая уха?

Вот она -- тройная уха:
http: / / receptbook. ru/ wps/ archives/ 1508
Пробелы из ссылки уберите -- задолбала эта фича ;)

я как то раз в супермаркете купила палтуса. сварила из него бульон-просто супер получилось. конечно я потом другой рыбы в готовый бульон использовала, но сама основа на палтусе-просто супер!

Самая наваристая из окуня и щуки (на мой взгляд) . Сначала добавляется окунь, получается юшка, окунь выбрасывается и добавляется щука.

Без сопливого ЁРШИКА уха - не уха. Набор рыбы для ухи: ёрш, мелкие окунь и судачёк (отваривать в марлевом мешочке с чешуёй, выныть) + голавль, сазан, лещ (отваривать порционными кусками, вынуть на большую тарелку) + СТЕРЛЯДЬ! (порционные куски класть за 10 мин до конца варки, положить каждому в тарелку) . + 100 гр. холодненькой водочки каждому ( без водки - это просто рыбный суп).

стерлядь

щука, окунь, ерши, пескари и хариус!!!!

Нет лучше ухи из свежевыловленной рыбы из озера (реки) , разных пород, на природе, около костра.. .

осетрина + ерши :)

которая только что из озера! ну или от куда еще нибудь, но не с магазина!

Ерш - комендант ухи!
Еще неплохо окунь, щука...

мелкая речная, ёршики там пескарики

Из голов красной рыбы.

Сначала варим ершей- ВЫбрасываем. Потом кладём плотву, густеру, подлещика- выбрасываем. Теперь кладем судака и всё остальное для ухи. Оъедение!

Для вкуса бульена ершей отвариваете в марле, потом закидываете любую рыбу речную, озерную) (щурят, окуней, плотву) но обязательно достаньте жабры, самая вкусная уха на природе!!

Вроде бы ёрш+окунь.

уха из радужной форели наваристая, душистая, на мой взгляд лучше не придумать )

Ну может быть судак?)))