Охота и рыбалка

Любишь пельмени?!

Влад Кушнир
Влад Кушнир
2 584
Обожаю домашние пельмени. Именно бабушкины, когда она приезжает, то делает пельмени с квашеной капустой. Не видел, чтобы их продавали в магазине и наверно люблю их за это.
Isus Isus
Isus Isus
1 231
Лучший ответ
Да особенно домашние когда их САМА лепит
да
домашние
Ефим Даракчи
Ефим Даракчи
84 703
угу, а шо есть?
Да, особенно с лосиным мясом! Вкуснее ничего не пробовал !
Денис Левченко
Денис Левченко
13 035
Ага, домашненькие, политые острой коброчкой.
Дмитрий Я
Дмитрий Я
12 300
Вы хотите сказать "Люби и лепить их" )))
да
только те которые сама приготовила.
Ди Филосыч
Ди Филосыч
2 973
которые сами готовим очень но таких как бабушка готовила я уже лет30 не ел фарш на мясорубке не кокда не готовили а рубили в деревянном карытце вот это было вкуснятина
А при чем тут охота и рыбалка???
Домашние обожаю
Жареные с Пепси
Я обожаю пельмени)) )

как появились пельмени

Сытное и удивительно вкусное блюдо – пельмени на русском столе появилось очень давно. Современное – «пельмень» произошло от финно-угорских слов: «пель» – ухо, ушко и «нянь» – тесто, хлеб. Считается, что пельмени привезли на Русь во времена татаро-монгольского ига из Китая, где они известны как «юи-пао» и «дзы-дзы» . Похожие блюда есть и в других национальных кухнях: итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали. В древности жители Урала использовали пельмени в ритуалах – они были символом жертвоприношения всех видов скота. Именно поэтому в традиционной уральской мясной начинке три вида мяса – говядина, баранина и свинина. Однако не только с мясом едят пельмени: вкусны они и с рыбой, субпродуктами, грибами, луком, репой и квашеной капустой. Украинские вареники готовят с картошкой и шкварками, творогом, ягодами. Известны десятки начинок, соусов и приправ.
В XIX веке приезжавшие в Москву или Петербург богатые уральские торговцы по привычке требовали пельмени в ресторанах и трактирах, поэтому владельцы заведений вынуждены были освоить кулинарное мастерство. Факт этот зафиксирован в истории! Сегодня пельмени – одно из самых демократичных блюд, их можно увидеть в меню студенческих столовых и дорогих ресторанов.
Найдутся ли в столовой пельмени, например, с семгой или осетриной? ! Нет! А на нашем празднике Вам предложат, как минимум, десяток разновидностей всенародно любимого блюда!