А вы как чистите рыбу)))

вчера тож строганину из муксуна сделал. Вещь!! А так рыб с крупной чешуей ножом, с мелкой-рыбочисткой.

Я в основном вот так http://club-fish.ru/video-rybalka/kak-pravilno-i-bystro-pochistit-rybu.html Не сразу но получилось . На фото делают строганину а не чистят рыбу .

не чищу никак, покупаю филе

а на фото разве чистка рыбы изображено ?

Крупную - руками, мелкую - ножом; дочищаю ножом. А здесь процесс приготовления строганины протекает.

мдяа.. . а если к примеру ванну окуней перечистить? -)))))))
Элементарно, ножом.. . у мня свой метод, годами выработанный!
Рыба чистится практически сразу после того как поймана.. ну, примерно не более двух часов, пока не еще не окостенела.. . И чиститься под определенным углом. . ну нож по отношению чешуе!
Вообщем - смотришь - все просто кажется. . но не у всех так получится -)) особенно с окунями -)))))))))))))))))))

А у меня муж чистит, не отходя от водоема. Привозит уже готовенькое.

на фотке нарезают или строганину, где рыба должна быть свежайшая или что то для засолки к пиву..

Он на фото струганину готовит. Классная вещь кстати.

Если захотелось покушать сразу после рыбалки, то в детстве всегда чистили их пробкой от пива, или просто об кору дерева, например дуба.

берёшь за хвост и головой об угол. чешуя сама осыпается.

ножом против роста этих самых.. ) блин. . поняли короче)

с помощью крышек от стекляных бутылок