А уха вкуснее из какой рыбы. озерная или речная

Уха вкуснее из той рыбы - КОТОРУЮ ПОЙМАЛ САМ !!!

Мы готовим из речной - ерш, плотва, окунь, судак ...реже лещ.

Но не забывай про 100 гр водки и потушенную головешку.... Только тогда приготовление станет настоящей ухой, а покуда этого нет -это суп - Рыбий !!!( говорю словами моего деда )

Из свежепойманой, живой...

С водкой обе хороши.

вкуснее осетровой не ел!

Уха вкусная из любой свежей рыбы если она правильно сварена!

Тоже выскажусь в пользу хищника и без разницы откуда.

на мой взгляд, вкуснее из хищника типа судака. окуня или щуки, особенно если он обитает на течении, где он медленнее "нагуливает жирок", чем в озере, пруду и т. д. , т. к. я не люблю сильно жирную уху, особенно из карповых, осетровых, лососевых и т. д.

мне уха по душе из карпа, линя и сома и из леща тоже нище. а что касается хищных рыб то запах тины у озерных больше был а речные не чем не пахли)

По моему, важней не место, а порода рыбы. Я себе не представляю уху без хищной рыбы (окунь, судак, ерш, щука, судак...)

Из озёрной вкуснее, у речной сильный привкус ила и тины, а у озёрной не так явно.

Мне больше нравится уха из ОЗЕРНОЙ рыбы

погугли