Какие существуют неписанные правила поведения в Китае?

Вы очень правильно поступаете, когда задаёте такие вопросы. К примеру я только в Китае узнал про их непосредственность,
с которой они могут подойти к Вашей подружке - блондинке и просто смотреть на нее и приглашать фотографироваться.
В принципе мне сильно помогли в турфирме ITM group в процессе подготовки к поездке.
Главное всё просто: Больше улыбайтесь и Вам с удовольствием будут помогать!
В крупных городах на общественном транспорте все очень удобно дублируется на английском и передвигаться там очень просто, если и это интересно.

1. С Вами будут фоткаться и воспринимайте это как должное. Т. к. Вы европеец (некая экзотика) и для них красивый человек, а дотронуться до красивого человека это к удаче.
2. Китайцу очень трудно отказывать да еще гостю, поэтому китайское слово потом, означает русское слово никогда.
3. Желательно не говорить вообще на политические темы и в особенности ничего непочтительного про Мао.
4. Ни в коем случае не пейте воду из-под крана и когда чистите зубы тоже водой из-под крана лучше не пользоваться.
5. Тщательно смотрите куда Вы садитесь кушать и если место вызывает хоть какие-то подозрения лучше встать и уйти, и с макашниц ничего лучше не есть.
6. Там будет куча всяких желейных конфеток разных голубого синего и т. д. цветов, лучше не есть жуткая химия.
7. В Пекине и в Шанхае карточку на метро опустить на выходе обратно в автомат (ОБЯЗАТЕЛЬНО!! ) а то захлопнется турникет (в Шанхае метро по зонам билеты покупать в специальных терминалах, станции дублируются на англ. языке) в пекине метро 2 юаня билеты в кассе. Предупреждаю в Шанхае линии метро работают по разному какие-то закрываются в 20.00 какие-то в 22 00.
8. На инглиш лучше не расчитывать, они его конечно знают, но уровень этого знания оставляет желать лучшего.
9. Деньги менять можно в банках и в гостинице, лучше ехать с долларами.
10. Торгуйтесь везде, кроме гос. магазинов, на рынках за милую душу там это принято.

Везде всюду, в своём общении с китайцами проявляйте вежливость и выдержку, это ценится очень высоко.

Китайцы вежливы и доброжелательны по своей натуре, поэтому, когда вы ведете себя без хамства
и высокомерия то и они всячески будут Вам помогать.
На крупных вокзалах есть специальные кассы для иностранцев.
Если таксист вдруг отказывается везти клиента, это значит - он Вас не понимает
и не хочет просто так получить деньги, поищите другое такси их там очень много.