Хватит ли 1000 евро на 1.5 недели путешествия по Европе?

Хватит.

Если останавливаться в дешёвых хостелах или кемпингах, и если сюда не включён перелёт - то хватит.
Если в гостиницах - не хватит однозначно.

Ежли ты педик, на лисапедике

Европа - это не точка на карте, это полсотни стран с совершенно разным уровнем цен. Кроме того, многое зависит от того, что будет собой представлять это путешествие: как будете перемещаться, где жить, как проводить время и т. д. Многое зависит и от того, включены ли в эту сумму перелеты и съём жилья.
Словом, однозначного ответа на Ваш вопрос нет. Нужно, чтобы Вы более детально описали предполагаемую поездку.

Если это без проживания, дорогих ресторанов и билетов, а только на еду и достопримечательности, то хватит.

мало скромно

100 евро в день? Легко.

на 1.5 недели путешествия - навряд ли. На проживание где-нибудь в дешевых аппаартаментах на окраине с готовкой еды из продуктов, купленных в дешевых магазинах - может и хватит. И не забывайте, что определенную сумму у вас могур спросить на въезде.
Это я про Западную Европу. По Восточной может и хватит.

От запросов зависит...

Смотря, сколько мест и каких вы хотите посетить в Европе. Европа большая- это и Испания, и Италия, и Германия, и Чехия..., перечислять много....

если с передвижениями на транспорте, то мало

по скромному так хватит

Если ничего не есть, то да

Мне хватит. Даже на двоих. Но я знаю, в какую Европу хочу и когда, не поселюсь фиг знает где, не буду сама себе готовить, убирать. Люблю достаточно комфортный отдых, если пакетом будет дешевле, полечу.

Наврятли хватит