Сколько раз пересаживать пуансетию за жизнь и для чего?

подарили мне такой цветочек пару лет назад к новому году! красота! после праздников, в марте где-то, листья стали понемногу облетать с пуансеттии, я подрезала весь куст почти "под пенек", оставила ок.5 см.. убрала на холодное окно, до теплых майских дней стоял как пенек, а потом начал сильно и быстро расти.. я его не пересаживала, в каком транспортном горшке купили, в том и рос! все лето стоял на балконе, весь оброс новыми хорошенькими ветками, стал такой толстенький и зеленый! осенью держала до края в прохладных балконных условиях, потом занесла в дом - к новому году расцвел! но он был подарком, я его не покупала, т.к. не очень люблю пуансеттии, поэтому я передарила его другим людям, к празднику, очень большим и красивым цветком.. т.е. 2 года не пересаживала, но летом регулярно подкармливала комплексным удобрением! что стало с растение дальше - не в курсе..
пересаживают в новые горшки - это скорее для того, чтобы обновить землю, вряд ли пуансеттия в комнатных условиях вырастет до размеров кустарника! -))) В природных условиях пуансеттия достигает высоты 4 м, но селекционеры вывели сорта высотой всего 30-50 см ..
на фото из интернета огромная пуансеттия сидит в небольшом горшочке!

Купили, отцвела и выкинули. Проще покупать каждый год под новый год, да и стОит она сущие копейки.

Учитывая названный Вами статус " новичок в садоводстве" позволю себе дать совет:
для начала читайте статьи на тему, которая Вас интересует.
Ответ получите быстро:

"Пересадка
Пересаживают пуансетию весной, в апреле или мае, после периода покоя, когда у проснувшейся пуансетии появляются молодые листья. Грунт должен быть слабокислый, состоящий из листовой, глинисто-дерновой, торфяной земли и песка в соотношении 2:3:1:1. Не забывайте о дренажном слое. Горшок должен быть не намного больше предыдущего. Чтобы свести стресс от пересадки растения к минимуму, пересадка пуансетии осуществляется способом перевалки.
Источник: https://floristics.info/ru/stati/2063-puansetiya-v-domashnikh-usloviyakh.html#s43

Пуансеттия чаще всего проживает короткую жизнь букета, только в горшке.
Однако некоторым удаётся вырастить даже деревцем. Фото из интернета:Для новичка хорошо бы просто сохранить живым - поначалу без пересадки.
Вот и пример опытного цветовода - ответ выше - о том же.
Удачи!