Почему именно банановая кожура применяется как удобрение?

Не советую экспериментировать этим "удобрением"для комнатных растений.т.к почва в горшках не может полностью переработать эту органику,поэтому заводятся мушки и почва загнивает. Это возможно неплохо именно для садовых растений.

Как-то читала большую статью в журнале "Узамбарская фиалка", в которой рассказывали об эксперименте по выращиванию фиалок на рыбьей голове. Господи, ещё и статью написали! )))
Знаете наверно - на дно горшка сырая рыбья голова, грунт сверху. Ну и цветок этим питается. Мрак по-моему. Каждый придумывает, со своей головы и банановые шкурки туда же. Как давно ещё - спитый чай везде подмешивали.
Готовые удобрения, их полно разных. И без того мошки иногда появляются не пойми откуда, приходится бороться.

Потому что растениям для нормального роста нужен калий, а в банане калия много.

Это ты из фильма 7 жизней? Знаю бананы радиактивны, 40 изотоп калия, плюс как перегной вероятно с другими элементами.
Даже трава забродившая, при анаэробных условиях, как удобрение может идти.
Еще есть азот, фосфор, калий, кислотность, гормоны и другие элементы. Здесь химию растений нужно изучить, сх и почвы.

У кого что растет тем и удобряют
или топят очаг
например в пустынях или степях нет деревьев
топят засохшим пометом животных

Банановую кожуру используют в компост для огорода,дачи.
В комнатных цветах от кожуры заведутся мошки.Они откладывают личинки,
которые едят корни. Растения могут погибнуть.
Не советую,лучше использовать специальные цветочные удобрения.