Кто-нибудь сталкивался с так называемым " пробным днем" когда устраивались на новую работу.Это когда работаешь один день

Да, но не 1 день а 2. Давали различные задания, смотрели на качество работы и количество затраченного времени. Минут на 30 дали почитать буклетики об их компании, продуктах и услугах, после этого необходимо было презентовать Директору в произвольной форме, представив что она - потенциальный клиент, и т. д. Затем дали заполнить анкету, где нужно указать кто на какой должности, как зовут сотрудников, с кем я подружилась за это время, и т. д. Вывод - заранее подготовиться, быть внимательной, не бояться задавать вопросов, и особо не думать о результатах - примут или не примут.
Во время "пробного дня" и вы то же присмотритесь - а подходит ли вам это место. Если это ваше место, то есть много шансов проявить себя с лучшей стороны, в любом случае это будет еще 1 монетка в вашу копилку опыта.

Такие дни трудовым законодательством не предусмотрены, но на практике иногда встречаются. И трудно сказать, нарушение это или нет. Формально - принудительный труд, но фактически.... Срок ничтожно малый. Работник проявляет определенный интерес к работе и соглашается на такую "экскурсию" (ну прямо День открытых дверей) . Работу предлагают вполне посильную и без всякого риска. А главное - дать возможность взглянуть на неё изнутри, с изнанки. Одна молодая девушка очень хотела стать дежурной по станции метро - строгая форма, белая блузка и красная шапочка очень шли к её длинным светлым волосам. Но когда её привели на блок-пост (каменный мешок с низким потолком без окон) , а в это время по селекторной связи передали, что в тоннеле обнаружено загорание высоковольтного кабеля и движение поездов приостанавливается - она в ужасе выскочила обратно на станцию и больше о карьере в метро вообще не помышляла. Прекрасная проверка на профпригодность, не правда ли?

некоторые работодатели растягивают это до месяца