После собеседования получила "отсрочку" второго собесед-я на неделю...что это...скрытый отказ в приеме на работу?

Скорее всего, Вас выслушали и ещё неделю будут проводить интервью, выслушивать других. Через неделю, после отсева основной массы кандидатов Вас либо пригласят на более детальное собеседование, либо не пригласят, если Вас тоже отсеяли.
Допустим, на 1 вакансию 10 чел. Через неделю возьмут одного, все остальные 9 будут думать что их не пригласили, кинули.
Но, бывают случаи (у меня был) - очень молодая девушка-HR менеджер динамила недели 3, предлагая перезвонить через неделю. Видимо. , стеснялась сказать "Вы нам не подходите" - такой вариант тоже не исключён.
Совет: Эту неделю не тратьте в ожиданиях, продолжайте искать! Может оказаться так, что найдёте работу лучше и через неделю, когда Вам позвонят, Вы вежливо сообщите им, что их работа и условия оплаты Вас не устраивают. На этом либо распрощаетесь с ними, либо Вам предложат более выгодные условия. Всё зависит от того, насколько Вы им нужны и на какую должность Вы претендуете. Если должность мерчендайзера или младшего помощника старшего уборщика - никаких шансов. А если Вы в совершенстве обладаете редкой и востребованной специальностью а у работодателя незакрытая вакансия, - Вам пойдут навстречу. Обычно всегда в предложении заработной платы отдел кадров имеет возможность некоторой свободы в оговоренных с начальством пределах, а начинают поиск всегда с минимума, чтобы сэкономить.

По всей вероятности, да...

Не всегда это отказ. Если должность хорошая и претендентов много, собеседование может проводиться в два или три этапа.

конечно это не окончательный отказ. Смотрят других кандидатов. И может случиться так, что другие кандидаты сами откажутся, а вызовут Вас. Но не циклитесь, продолжайте искать, пока не будет конкретного предложения по работе.

да....

да