есть какая то норма при оплате командировочных?

Вы имеете в виду суточные? Существуют законодательные нормы для бюджетных организаций. В коммерческих - издается локальный акт (например, Положение о командировке) , где могут быть установлены любые нормы, варьироваться суммы в разных городах (и так далее) , дополнительные затраты. Если норма суточных установлена более 100 рублей, то на остальную часть начисляется налог на доходы с физических лиц. :)
Если Вы ведете речь о действиях бухгалтерии, тут другой момент!
Суточные, превышающие законодательно установленные размеры, возмещаются учреждениями за счет экономии средств, выделенных из федерального бюджета на их содержание, а также за счет средств, полученных от предпринимательской и иной приносящей доход деятельности (п. 3 Постановления Правительства РФ от 02.10.2002 № 729). - возможно, есть более поздние редакции.
На бюджетные организации, осуществляющие предпринимательскую деятельность, распространяются нормы, установленные для коммерческих организаций в целях исчисления налога на прибыль. При этом бюджетные организации ведут раздельный учет доходов и расходов по деятельности, финансируемой из бюджета, и по предпринимательской деятельности.
Коммерческие организации устанавливают нормы выплаты суточных самостоятельно в соответствии со статьей 168 ТК РФ в коллективном договоре или в локальном нормативном акте. Раньше размеры возмещения не могли быть ниже размеров, установленных Правительством РФ для организаций, финансируемых из федерального бюджета. Позже вступила в силу новая редакция ТК РФ, в которой уже нет данного ограничения. Коммерческие организации не должны ориентироваться на старые нормы как на минимально допустимые при разработке собственных норм. Таким образом, нет необходимости пересмотра нижних границ выплат коммерческими организациями.

С командировочными всю жизнь нормы были занижены

Статьей 8 Трудового кодекса РФ определено, что работодатель принимает локальные нормативные акты, содержащие нормы трудового права, в пределах своей компетенции в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами, коллективным договором, соглашениями. Таким образом, компании имеют право своими локальными нормативными актами устанавливать конкретные размеры возмещения командировочных расходов. При этом нормы возмещения командировочных расходов, установленные Правительством РФ, обязательны в полной мере только для бюджетных организаций. Другими словами, фирмы могут устанавливать командировочные расходы в меньшем или большем размере, нежели это установлено Правительством РФ.
– расходы по найму жилого помещения – в размере фактических расходов, подтвержденных соответствующими документами, но не более 550 руб. в сутки. При отсутствии документов, подтверждающих эти расходы, – 12 руб. в сутки;
– расходы на выплату суточных – в размере 100 руб. за каждый день нахождения в служебной командировке;
– расходы по проезду к месту служебной командировки и обратно к месту постоянной работы (включая страховой взнос на обязательное личное страхование пассажиров на транспорте, оплату услуг по оформлению проездных документов, расходы за пользование в поездах постельными принадлежностями) – в размере фактических расходов, подтвержденных проездными документами, но не выше стоимости проезда:
железнодорожным транспортом – в купейном вагоне скорого фирменного поезда,
водным транспортом – в каюте V группы морского судна регулярных транспортных линий и линий с комплексным обслуживанием пассажиров, в каюте II категории речного судна всех линий сообщения, в каюте I категории судна паромной переправы,
воздушным транспортом – в салоне экономического класса,
автомобильным транспортом – в автотранспортном средстве общего пользования (кроме такси) ;
при отсутствии проездных документов, подтверждающих произведенные расходы, – в размере минимальной стоимости проезда:
железнодорожным транспортом – в плацкартном вагоне пассажирского поезда,
водным транспортом – в каюте X группы морского судна регулярных транспортных линий и линий с комплексным обслуживанием пассажиров, в каюте III категории речного судна всех линий сообщения,
автомобильным транспортом – в автобусе общего типа.

лана Светлана очень сильно ошибается относительно обложения НДФЛ суточных, превышающих 100 рублев. уже полтора года эта цифра повышена - 700 рублей по внутрироссийским командировкам и 2400 рублей по зарубежным.