Разрыв между увольнением и приемом на другую работу 21 день, считается ли что общий трудовой стаж прерван?

Рекомендую зайти на сайт http://www.intercom-audit.ru/experts/2010/04/14/experts_283.html - думаю, там вы найдёте ПОЛНЫЙ ОТВЕТ на свой вопрос.

Как сказано выше, непрерывный стаж утратил свое значение при оплате б/л. Но если вам все таки необходимо узнать правила подсчете непрерывного стажа, то они напрямую зависят от основания увольнения.
Так при переводе с одной работы на другую непрерыв­ный стаж сохраняется, если перерыв не превышал одного месяца. При увольнении но собственному желанию без уважительных причин непре­рывный трудовой стаж сохра­няется, если перерыв в рабо­те не превышал трех недель. Если работник был уволен по сокращению штата, то допус­кается перерыв в работе до трех месяцев. А когда человек переводится на работу в другую местность, в течение всего времени «переезда» не­прерывный стаж сохраняется. При этом сохраняется стаж у второй половины до тех пор, пока муж или жена не найдет работу.

с 1.01.2007г. непрерывный стаж для больничных уже неактуален.

Это положение отменено. С 2007 года нет понятия непрерывный стаж, есть страховой стаж, куда включаются все периоды отчислений в пенсионный фонд.

Трудовое законодательство РФ не содержит понятия "непрерывность трудового стажа", но устанавливает случаи, когда продолжительность непрерывного трудового стажа учитывается при оплате труда, предоставлении государственных гарантий и компенсаций отдельным категориям работников; при использовании права на ежегодный оплачиваемый отпуск за первый год работы, а также при исчислении пособия по временной нетрудоспособности, беременности и родам. При этом нормативно-правовыми актами (локальными актами) для каждого случая установлен свой порядок исчисления непрерывности трудового стажа.