При официальном трудоустройстве, выход на работу в выходной день(суббота, воскресение,) учитывается вдвойне?

работа в выходной и нерабочий праздничный день должна оплачиваться не менее чем в двойном размере: сдельщикам — не менее чем по двойным сдельным расценкам; работникам, труд которых оплачивается по дневным и часовым ставкам, — в размере не менее двойной дневной или часовой ставки; работникам, получающим месячный оклад, — в размере не менее одинарной дневной или часовой ставки сверх оклада, если работа в выходной и нерабочий праздничный день производилась в пределах месячной нормы рабочего времени, и в размере не менее двойной часовой или дневной ставки сверх оклада, если работа производилась сверх месячной нормы. По желанию работника, работавшего в выходной или нерабочий праздничный день, ему может быть предоставлен другой день отдыха. В этом случае работа в нерабочий праздничный день оплачивается в одинарном размере, а день отдыха оплате не подлежит.

если вы работаете с понедельника по пятницу и суббота-воскресенье для вас - выходные дни, да, работа в выходной оплачивается в двойном размере, ст. 153 ТК РФ

если вы работаете по графику и ваша рабочая смена выпала на воскресенье - тут извините...

Не все так просто... http://www.profiz.ru/kr/10_2006/dop_plata_neraboch_dni
Согласно положениям ТК РФ работа в выходные и нерабочие праздничные дни допускается только в исключительных случаях, а если она осуществляется, то оплачивается в повышенном размере. С 2005 г . при оплате отработанного в выходные и праздничные дни рабочего времени следует учитывать изменения, внесенные в ТК РФ Федеральным законом от 29 декабря 2004 г . № 201-ФЗ «О внесении изменений в статью 112 Трудового кодекса Российской Федерации» .
В качестве выходных дней согласно ст. 111 ТК РФ принимаются два свободных от работы дня в неделю при пятидневной рабочей неделе и один свободный от работы день в неделю при шестидневной рабочей неделе.

Конкретные выходные дни (имеются в виду определенные дни недели или конкретно оговоренные дни согласно графику) , оговоренные для соответствующих работников и (или) категорий работников, устанавливаются коллективным договором или правилами внутреннего трудового распорядка организации.

Дальше - читай по ссылке...

НО! на практике очень часто это все нарушается, особенно, если работать в выходные приходится редко, то есть нет отработанного механизма. У нас в таких случаях начальник просто говорит: "А когда вы у меня отпрашиваетесь к врачу или т. п. , как вам оплачивается этот день? Полностью? Вот и помалкивайте, а то в следующий раз будете писать за свой счет, если нужно будет дома сантехника ждать... " И все дела.. .Но конечно, если приходится работать постоянно в дни, которые у вас на предприятии считаются выходными, то скорее всего уже все продумано и оплата идет повышенная.

Смотря что написано в трудовом договоре, на какой режим работы вас поставили. Или на 5-дневный, или на 6-дневный. В одном случае нормой будет 2 выходных в неделю, в другом один. Отсюда и ответ на ваш вопрос. Работа в выходные и праздничные дни оплачивается по ст. 153 ТК РФ (бывает, что отгулы, бывает и оплата в повышенном размере).

А если выходные понедельник и воскресенье, нужно за субботу оплачивать вдвойне