Подскажите пожалуйста! У меня сестре 16 лет, она устроилась по Трудовой книжке работать на летний период продавцом?

У вольнение сотрудников по собственному желанию регламентируется статьей 80 ТК РФ. Поскольку ваша сестра является учащейся и была устроена на работу на летний сезон, то она должна быть уволена без всякой отработки, достаточно предупредить работодателя о расторжении трудового договора за три календарных дня. Ст. 80 пункт2 ТК РФ.

а вроде, несовершеннолетним можно без отработки увольняться. Посмотрите в ТК, какие категории работников могут увольняться без отработки, не помню навскидку.

Особенности труда работников до 18-летнего возраста регламентируется главой 42 ТК РФ. Но что касается увольнения по собственному желанию, то здесь для них исключений нет никаких, поэтому действует ст. 80 ТК РФ, как и для всех. Так вот, если сестра решила уволиться, когда у неё впереди еще целые каникулы, то она должна предупредить работодателя об увольнении за две недели. Но если до начала учебы в школе (до 1 сентября) остается меньше двух недель, то её обязаны уволить в тот день, который она укажет в заявлении, так как это расценивается как невозможность продолжать работу (часть третья ст. 80 ТК РФ) . Однако можно договориться с работодателем и в любом случае уволиться ранее двухнедельного срока, хоть на следующий день (часть вторая ст. 80 ТК РФ) .

если она зарплату полную получает то отробатывать должна по полной

Да она должна пророботать 2 недели P.S. это время для того чтобы найти замену и это не зависит от возраста.