угроза штрафами на работе, заставляют разгружать машину зимой на улице в рубашке

Он не вправе вообще штрафовать ни за что.. жалуйтесь в трудовую инспекцию и прокуратуру

В любом случае дежурная зимняя спецодежда должна быть. Кто идет на улицу, тот ее и одевает. Драть свою куртку вы не обязаны. А сейчас, уж если так надо, надевайте поверх своей куртки самый большой халат или что у вас там есть. Разгружать-то все равно надо.

Статья 221. Обеспечение работников средствами индивидуальной защиты.
На работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением, работникам бесплатно выдаются прошедшие обязательную сертификацию или декларирование соответствия специальная одежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты, а также смывающие и (или) обезвреживающие средства в соответствии с типовыми нормами, которые устанавливаются в порядке, определяемом Правительством Российской Федерации.
Работодатель имеет право с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников и своего финансово-экономического положения устанавливать нормы бесплатной выдачи работникам специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты, улучшающие по сравнению с типовыми нормами защиту работников от имеющихся на рабочих местах вредных и (или) опасных факторов, а также особых температурных условий или загрязнения.
Работодатель за счет своих средств обязан в соответствии с установленными нормами обеспечивать своевременную выдачу специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты, а также их хранение, стирку, сушку, ремонт и замену.

Какая еще спецодежда? вы продавец-консультант, ваше дело стоять у витрины и покупателей заманивать. А разгрузка - дело разнорабочих, на которых ваш жлоб-директор экономит. Но даже будучи разнорабочим, вы не обязаны были бы покупать одежду за свой счет, потому как трудовой кодекс четко и недвусмысленно обязывает работодателя создать работнику все условия и обеспечить все инструменты для выполнения работы согласно его должностным обязанностям. Шеф грозится штрафами - запишите разговор на диктофон и скажите, что отнесете запись в трудовую инспекцию. И именно он попадет на штраф.

договор заключал при поступлении на работу? если да, то в нём должны быть прописаны твои обязанности, всё остальное можно пустить по боку

Для начала разгрузка должна быть прописана у вас в трудовом договоре. Если этого нет, то можно послать его нах. В данном случае он ведет себя не только противозаконно, но и как последнее чмо.
Но закон законом, а в нашей стране работодатель всегда прав, если не де юро, то де факто!

Плюнь ты ему в рожу, уволься, а когда он разорится, предложи ему работать у себя. Предоставишь ему теплую рабочую одежду, рукавички для разгрузки...