почему o'clock пишется с опострофом?

O`clock - сокращённая форма от of the clock, то есть (время) по этим часам. В других языках при назывании времени ссылка на определённые часовые устройства не используется. В этом видимо проявляется феноменальная тяга английского к точности, например, I have my left hand in my pocket.

Потому что ов клок создаст неудобное сочетание для произношения, [овклок]

Для начала, o'clock пишется не "с опострофом", а с апострофом. :)

А почему -- для этого надо слазить в историю.. . Выражение "o'clock" в английском языке было зафиксировано около 1720 года. Ранее использовалась его полная форма, "of the clock", которая в свою очередь восходит к среднеанглийскому "of the clokke", известному аж с XIV века. Сокращение "of [the]" до "o'" -- достаточно типичная конструкция (именно поэтому, например, ирландские фамилии начинаются с "О'" -- когда-то они указывали на место рождения носителя фамилии).

Ирландцы изобрели потому что. У них там все с О'

Британцы - идиоты! Следовало писать так: O! Clock! а на русский переводить так: Ага! Клюк! (в смысле: глыть, бульк, хрясь! )
А если совсем серьезно: апостроф они рисуют, чтобы clock не упали и не разбились.

O`clock - сокращённая форма от of the clock, то есть (время) по этим часам. В других языках при назывании времени ссылка на определённые часовые устройства не используется. В этом видимо проявляется феноменальная тяга английского к точности, например, I have my left hand in my pocket.