какой из иностранных языков(кроме англ.,нем.и фран.)легче всего учить?

Хороший ответ у Оксаны, но.. .
нидерладский зато имеет адское произношение :)
зная испанский французов вы не будете понимать никак (итальянцев тоже вряд ли)

По существу вопроса: если имеются в виду европейские языки (исключаем болгарский и украинский, как неочевидный выбор) , то, наверное, и правда испанский (или итальянский) - русский человек их может освоить достаточно легко (помогает относительная легкость произношения и правил чтения) , если, конечно, не лезть в грамматические дебри. Еще, возможно, чешский - неплохой вариант, в смысле легкости, хотя я про его грамматику вообще ничего не знаю.

испанский

украинский, он той же языковой группы

испанский

Легче всего славянские (сербский, болгарский, чешский)

Все зависит от того, какой язык ты уже знаешь. Проще учить язык из той же языковой семьи и группы, что и первый. Если очень кратко, то существуют след. наиболее распространенные группы:

Индоевропейская языковая семья
- романская: французы, итальянцы, испанцы, португальцы, молдаване, румыны и др. ;
- германская: немцы, англичане, скандинавы и др. ;
- славянская: русские, украинцы, белорусы, поляки, чехи, словаки, болгары, сербы, хорваты и др.
Китайско-тибетская языковая семья с крупнейшей китайской языковой группой.
Алтайская языковая семья - крупная тюркская языковая группа: турки, азербайджанцы, татары, казахи, туркмены, узбеки, киргизы, якуты и др.
К уральской языковой семье относится финно-угорская группа: финны, эстонцы, венгры, коми и др.
К семито-хамитской языковой семье относится семитская группа: арабы, евреи, эфиопы и др.

А вообще, очень хороший язык нидерландский: он широко распространен и имеет простые структуры. Испанский тоже простой, очень похож на итальянский и французский (легко можно будет понимать жителей этих стран).