какие варианты перевода на русский есть у слова hatch (мне пишет только "люк")

Вариантов может и несколько быть. Еще бы знать с какого переводить?
сущ.

1)
а) люк

to batten down the hatches — задраивать люки

Синоним:

hatchway
б) решётка, крышка люка

escape hatch — запасной, аварийный, спасательный люк
2) заслонка, затвор, клапан, створка

Синонимы:

screen, oven door
3) шлюз, шлюзная камера

Синоним:

floodgate
••

— under hatches

II

1. гл.
1) = hatch out высиживать (цыплят) ; насиживать (яйца)

Most birds have to sit on their eggs, keeping them warm, for a certain length of time in order to hatch out their young. — Большинству птиц для получения потомства приходится сидеть на яйцах определённый период времени, предохраняя их от переохлаждения.

Синонимы:

brood, incubate
2) выводить (цыплят) искусственно

Синоним:

incubate
3)
а) = hatch out вылупляться из яйца

When will the baby chickens hatch out? — Когда вылупятся цыплята?
б) выводиться (о личинках)
4) = hatch out замышлять, тайно подготавливать; вынашивать, разрабатывать

charged with hatching plots against the State — обвинённый в подготовке заговора против государства

The government are hatching out a new plan to deal with rising prices. — Правительство разрабатывает новый план борьбы с ростом цен.

Синонимы:

contrive, devise, originate
2. сущ.
1) выведение (цыплят)

Синоним:

incubation
2) выводок

Синонимы:

brood, litter

III

1. сущ. штрих, штриховка

He uses but few hatches in his shadows. — Для получения тени он использует лишь несколько штрихов.
2. гл. штриховать; гравировать

Синонимы:

shade, engrave

* hatch, Глагол (vt) штриховать (vt) заштриховать (vt) высиживать (Биология) (vt, vt, in passive) заштриховывать (Химия) |.i; ВЫЛУПЛЯТЬСЯ

ж hatch, Существительное люк т (tech) выводок т
штриховка f (ИТ- базовый) решетка f (Электроэнергетика) большой нож т (Путешествия) штрих т (Политехнический)

Лингво говорит

1) люк, решётка, крышка люка
2) заслонка, затвор, клапан, створка
3) шлюз, шлюзная камера

зависимо от контекста, может указывать на:

1. Hatching, also called "cross-hatching", an artistic technique used to create tonal or shading effects using closely spaced parallel lines
2. Hatching, the emergence of a young animal from an egg
3. A trapdoor, also called a hatch, a door on a floor or ceiling
4. A sluice gate
5. Hatchback, an automobile design
6. Hatch Ltd, an engineering and development consulting company

как то так