Легко или трудно учить два (три) похожих языка?

Нормально.
Подумаешь, gracias и grazie. Некоторые слова вообще идентичны, а бывает и так, что форма совпадает, а значения разные.
Однако утверждение, что близкородственность языков якобы мешает овладеть ими, не совсем справедливо. Интерференция будет, возможно, в самом начале, а дальше всё "встанет на свои места". Схожесть лексики и грамматики из минуса перейдёт в плюс.

Насчёт языковых семей: фарси и шведский, к примеру, из одной семьи. Вот оно как.
Вы, наверное, имели в виду "из одной группы".

Наверное, от языков зависит.
Украинским и белорусским я овладел параллельно, и особой интерференции не заметил.

А насчёт того, что чем больше языков знаешь, тем легче учить новые - совершенно верно. Знакомые корни, похожие принципы в грамматике...

Трудно. Особенно произношение.

Мой бывший знает в совершенстве 6языков. .
Французский (он вырос во Франции).., Немецкий (его молодость) , Идиш (родители говорили) , Румынский (учился там) и Иврит (живет 15лет в Израиле).. Английский (учил сам.. читает все газеты только на английском, а не на родном французском или немецком)

Он говорил, что поскольку он знает румынский-ему не составляет труда понимать и учить итальянский... и слова во французском часто имеют тот же корень, что и в итальянском... Он говорил, что чем больше языков знаешь, тем легче учить новые..

Лгко, если есть желание и интересно. Изучая итальянский, вы можете смело начинать испанский или португальский и наоборот. Да, согласна, путаница со словами и правилами будет, и это иногда приводит в замешательство, но зато интересно, плюс тренировка памяти и внимания потому что нужно научиться обращать внимание на детали - отличия. Кроме того, изучая один язык, второй идет по накатанной - только лишь нужно лишь сконцентрироваться лучше, т. е то что я упомянула прежде: тренировать внимние и память - это никому не помешает...

лучше всего выучить сначала один, потом второй. иначе точно путаница со словами и правилами начнется. выучив первый язык можно легче выучить второй, применяя похожие правила к двум языкам.

Нет, это очень тяжело нужно заняться одним языком!!!!