Испанские прилагательные ставятся, как правило, после существительного. Как перестроить свое восприятие на другой язык?

Только практикой.

Ну и что? В немецком вот отрицание часто ставится в самом конце (типа "Вчера я был на концерте в филармонии не", а бьывают длинные фразы, в которых только в конце узнаешь, что все это в отрицательном смысле) . Привыкнуть к этому можно только много читая или разговаривая на этом языке. А потом автоматическаи начинаешь переходить на их мышление и возвращаться на свое, русское. Которое тоже во многом довольно странное -- просто мы с ним родились.

Что значит, "русский язык гораздо логичнее немецкого"??? У каждого языка - СВОЯ логика. И чтобы ее понять, нужно его выучить. Но поскольку ВЫУЧИТЬ невозможно никакой язык, даже родной, то надо хотя бы УЧИТЬ. Тогда и некорректные вопросы начнут "отпадать" сами собой и по мере их поступления:)) ) Иностранцам в русском языке тоже много чего странным кажется.
- Ты меня НЕ любишь?
- ДА, НЕ люблю. .
Где это слыхано, чтобы в каком-либо "английско-немецко-испанско-французском" языке ОТРИЦАНИЕ начиналось с УТВЕРЖДЕНИЯ?
Или недоступное ни одному логично устроенному западноевропейскому уму понятие СТАРЫЙ НОВЫЙ год"?
А фразы типа:
- Ты будешь кофе?
- Да нет, пожалуй.. .
Это что? "Да"? Или "нет"? или все же "пожалуй"? Так что не будем осуждать чужую логику... А лучше выучим иностранные языки, чтобы понимать и чужую, и свою собственную культуру и способ мышления. Ведь все по-настоящему познается только в сравнении...:)))