«Дешево и сердито». А почему сердито?

Сердито - от «сердце»
Дешёво = "правый, правильный"

На русском = правильно от сердца

Nu, znzchit, krepko!

Задавал этот вопрос в сообществе ru_etymology в Живом Журнале.

Цитирую итоги обсуждения:

==============================================================================================================================================================
Комментарий участника stern_seam наиболее полно, на мой взгляд, объясняет этимологию этого выражения:
В деревнях долгое время сохранялись выражения "сердитый табак", сердитое вино" в значении "крепкий". "А пиво-то у тебя, Михал Дмитрич, нонче больно сердитое. Эк, забрало! " В кабаках же раньше хлебное вино часто разбавляли водой. "Дешево и сердито" - поклон кабатчику, что вино неразбавленное, крепкое.

==============================================================================================================================================================

Таким образом, значение -- "недорого и качественно" или "недорого и без обмана".

К выражению и дешево, и сердито В. В. Виноградов обращался в своих статьях. Так, в статье «Основные понятия русской фразеологии как лингвистической дисциплины» читаем: «К числу фразеологических единств, обособлению и замкнутости которых содействуют экспрессивные оттенки значения, относятся, например, такие разговорно-фамильярные выражения: Ума не приложу! ; Над нами не каплет! ; И дешево, и сердито! (первоначально о водке. Ср. у Салтыкова-Щедрина в ”Помпадурах“: ”Над дверьми нахально красуется вывеска: ”И дешево и сердито“»
Поскольку самые ранние ссылки на это выражение связаны со спиртными напитками + Салтыков-Щедрин пишет также о водке, думаю что первоначально оно употреблялась относительно питейных заведений где, пардон, за недорого можно было напиться самогоном сердито ( т. е. до состояния буйства) . Потом значение фразы затерялось и она стала употребляться в общем относительно недорогих, но отвечающих своему назначению вещей.

Потому что дёшево.

бойся сиську