Как правильно, глагол совершенного вида, иль совершённого? По логике должна быть буква "ё", но все говорят "е"...

Совершенное, это когда что-то достигло совершенства.
Вот, я, например, совершенно благополучно добрался только что до дома))) )

А в грамматике да, совершёный вид. Преступления ещё совершённые бывают.

е-правильно

Глаголы совершенного вида указывают на завершенность действия, его результат, конец действия или его начало. В неопределенной форме они отвечают на вопрос что сделать? . Например: добежать, купить, зазвенеть, построить, запеть.

Прошедшее время: что сделали? что сделала? что сделал? что сделало? подбежали, увидела, нашел, взошло.

Будущее простое время: что сделают? что сделаю? что сделает? и т. д. выйдут, куплю, доплывет, посчитаем.

Обратите внимание на то, что у глаголов совершенного вида есть только две формы времени: прошедшее и будущее простое. Настоящее время отсутствует.

Глаголы несовершенного вида обозначают длительные или повторяющиеся действия, без указания на их завершенность. В неопределенной форме они отвечают на вопрос что делать? . Например: петь, кипеть, бежать, мечтать, перечитывать, подпрыгивать.

Прошедшее время: что делали? что делал? что делала? что делало? бежали, прыгал, искала, заходило.

Настоящее время: что делают? что делаем? что делает? и т. д. загорают, строим, подтягивается, покупаю.

Будущее сложное время: что будут делать? что буду делать? и т. д. будут прыгать, буду смеяться, будем слушать, будет танцевать.

У глаголов несовершенного вида есть все три формы времени: прошедшее, настоящее и будущее сложное.

СовершЕнного.
Буква "Ё" там ни при чем)

Ага, вот и выплывает проблема буквы Ё, которую так упорно давят в официальных текстах)

Но официальный сайт грамота. ру говорит, что вид именно совершенный, а не совершённый

Совершенное, это когда что-то достигло совершенства.
Вот, я, например, совершенно благополучно добрался только что до дома))) )