Реально ли выучить иностранный язык за короткий срок да ещё самостоятельно (по самоучителям)

Смотря что вы подразумеваете под словами "короткий срок". При условии, что у вас есть склонность к изучению языков, при постоянной, регулярной ежедневной работе, думая, месяца за три можно достигнуть результата, чтобы вы смогли общаться с носителями языка. Но очень многое зависит только от ваших способностей. Кто-то и за 10 лет не может разговаривать - это уже особенности работы в мозгу человека.

В любом случае, попробовать не помешает. Я бы посоветовала не самоучители.
1. Теория. Учите грамматику. Для этого берете учебник. Желательно, не первый попавшийся, а зарекомендовавший себя.
2. Практика, практика и еще раз практика. Без этого ничего не получится.
- Читаем книги/статьи. Каждый день, как минимум по 30 мин. Со словарем, незнакомые слова выписываем и учим. Можете попросить кого-то, чтобы проверял знание вами новых слов.
- Слушаем аудиозаписи: книги, радио. Если книги, то первое время можно слушать с текстом перед глазами, потом без текста. Не понимаете, все, что слышите, не расстраивайтесь, за месяц привыкните к речи, потом втянетесь)) )
- Смотрим фильмы. БЕЗ русских субтитров. С субтитрами языка, который учите. Потом без субтитров. Продолжаем выписывать и учить новые слова.
- Есть сайты, где собираются люди, которые хотят выучить язык. Это люди со всего мира. Заходите на сайт, находите собеседника. Добавляете его в скайп и общаетесь. Конечно, добавляете человека-носителя языка, а не Васю с 3 подъезда)) )
- Когда идете/едете по городу/ слушаете новости и т. д. в уме пытайтесь переводить все, что видите и слышите.

Делайте это регулярно и результат не заставит себя долго ждать. Не бойтесь делать ошибки! Лучше говорить с ошибками, чем вообще не говорить. Вы должны любить то, что делаете, из-под палки ничего не получится. Фильмы и книги выбирайте только те, что нравятся. Для закрепления результата можете пойти на курсы, чтобы преподаватель контролировал процесс обучения. Участвуйте в конкурсах/олимпиадах по языку.

Удачи в изучении языка!

ученые доказали, что все-таки есть такое явление, как "склонность к языкам"... если у вас нет подобных склонностей, ни один препод вам не поможет; ни один сайт вам не поможет! увы, но должна быть природная данность...

Нет. Ну или только на уровне "твоя-моя не понимай".

ну, если ты близнец по гороскопу и будешь изучать язык 24 часа в сутки (аудиозаписи во сне слушать) то вполне возможно научиться говорить. грамматике быстро выучится невозможно.

нет. На это надо как минимум 2 года, если самостоятельно.

нет, конечно, глупости какие