Сложно выучить польский?

Смотря как выучить. Если просто зазубрить пару сотен слов и фраз, то несложно, потому что, действительно, язык славянский и очень много сходств с русским языком.
Но если учить всерьез, чтобы говорить на настоящем польском, а не на ломаном русско-польском суржике, то тут таится ряд сложностей.
Обычно это называется "интерференция родного языка". Означает это следующее: в разных языках используются разные грамматические и лексические конструкции (следствие исторического языка) . Если изучаемый язык непохож на родной, то человек должен их выучивать с нуля, понимая, что в родном языке такого нет.
Но если язык похож на родной, то люди часто инстинктивно начинают использовать конструкции родного языка в иностранном, что звучит как минимум смешно, а как максимум вообще непонятно. Особенно это касается устойчивых выражений – фразеологизмов, которые мы воспринимаем как целостную единицу, при этом видим разные слова и переводим на иностранный именно эти разные слова, а не смысл. Его многие и выделить-то не могут (подбирая синонимы) .
Ну вот польский как раз к таким и относится: с одной стороны, очень похож, с другой стороны – другой язык.
То есть достаточно легко выучить польский так, чтобы понимать, что тебе говорят. Но чтобы выучиться говорить по-польски, придется заниматься серьезно и старательно.
Кстати, очень многие люди, которые начинают учить польский, именно так его и выучивают: сами говорят на русско-польском суржике (даже если и признают, что говорят с «мелкими ошибками») , хотя понимают достаточно много.
Не верьте тем, кто говорит, что выучил польский за месяц или просто читая книги. Чаще всего они по-польски говорить не могут, да и что они в этих книгах понимают (все ли понимают и все ли понимают правильно) , большой вопрос.

Думаю нет, он славянский. Многие слова понятны.