Есть ли разница между чтением с электронного и бумажного носителями?

с носителЕЙ
Для меня - нет. А кому-то необходимо шуршание страниц.
Татьяна Черниговская разницы не видит, а уж она специалист!
Не возвращаемся же мы к папирусам и бересте...)

Не слышал таких нейробиологов. Пока не будет проверяемой добросовестной информации, этого нельзя принимать всерьез, это очередная СПЛЕТНЯ, к которой никакие ученые отношения не имеют.
Разница - в том, что бумажную книгу читать психологически легче. Не висит в памяти "счетчик" заряда батареи, которую время от времени таки нужно заряжать. Бумажная книга имеет НЕОГРАНИЧЕННУЮ автономность, и это, как ни крути, сказывается на комфортности чтения.
Кроме того, она по-прежнему выигрывает по контрастности текста. И цвет более естественный, и формат более просторный. Проигрывает она только в чисто эксплуатационных свойствах - больше весит, больше занимает места, меньше вмещает. Но это недостатки терпимые, на комфортность чтения не влияющие. ИМХО.

вот где слышали, там и поговорите...

пофиг на чём распечатано... на бумаге или на (такого же размера) экране монитора и т. п.

Если эти люди и правда нейробиологи, то уволить их нахрен, а так это обычная утка а-ля рен-тв. По факту бумажные удобнее, так как часто при обучении нужно обращаться к справочным материалам, упражнениям, примерам, листать туда-сюда, на электронке это сложно, это раздражает и дезориентирует. Но на этом разница заканчивается.

Айфоном муху не прихлопнуть!

С бумаги и через руки быстрее доходит

...Не знаю про нейронные связи, но я за всю жизнь не прочёл ни одной книги из художественной литературы, тем не менее закончил два ВУЗа

Бумага отражает свет, электронный носитель излучает свет - вот принципиальная разница.

Я думаю, что вопрос о чтение на разных носителях не являеться вопросом относящиеся к этой категории.