Правильное ударение в слове

Орфоэпический словарь допускает наше с вами привычное произношение, "кетА", но "кЕта" - на первом месте! И что с этим теперь делать?.. Для начала, как всегда в таких случаях, разбираться, что откуда взялось.

Итак, название одной из самых известных рыб впервые встречается в памятниках письменности, которые относятся к раннему периоду освоения Сибири, сообщают нам Историко-этимологические словари. Еще в середине XVII века в книгах можно найти такое: "А рыба на реке Анадыре именем кЕта идет вверх, а назад не плавает, вся пропадает вверху"... Именно так, "кЕта", скорее всего, эту рыбу раньше и называли. Само название было заимствовано, видимо, из эвенкийского или эвенского языков. Название кЕты, сходное с эвенским и эвенкийским языками, обнаруживается и в чукотско-камчатских языках.

А вот вариант русского слова с наконечным ударением - "кетА" - видимо, возник относительно недавно. И хотя мало кто слышал произнесение "кЕта", оно действительно было.

Наконец, вопрос: как все-таки правильно говорить сейчас? Да произносить "кетА", как произносили до сих пор, - ведь этот вариант все-таки признан словарями в качестве допустимого!

Я пел и думал: вот икра стоит,
А говорят, кеты́ не стало в реках,
А мой ученый где-нибудь сидит
И мыслит в миллионах и в парсеках. (В. Высоцкий).

2 ваиант

https://ru.wiktionary.org/wiki/кета
Оба варианта применимы

кетА

Всё зависит от толпы, которая в данный момент окружает... Тот же пример с канцелярским полиэтиленовым пакетиком для хранения листов А4. В центральной России никто не поймёт слова "мультифора", а Восточной Сибири за "файлик" могут у подъезда подкараулить и избить. Так что, учимся расстворятся в окружающей неблагоприятной фауне. Правильно то, что не причиняет моральной и физической боли, имхо.