Почему современная литература изобилует "шедеврами" Донцовой, Устиновой и т.д., но бедна фундаментальными работами?

Какое время, такие и работы

А это потому что Вы их в упор видеть не хотите.
Катишонок, Прилепин, Шишкин, Попов, Чижова, Иличевский, Елизаров, Славникова, Самсонов, Снегирев, Садулаев, Геласимов, Быков, Рубанов, Юзефович, Терехов, Зорин, Сараскина, Маканин, Варламов, Рубина, Улицкая, Битов, Чилингарян.. .
Читали таких авторов? Они постоянно публикуют что-то новое. Их, между прочим, переводят и читают за границей. И у нас тоже читают, те, кто хотят, это несложно. Часть книг можно найти и в обычных книжных, часть - в салонах. Про "Гилею" Вам написали, в Москве и Петербурге есть и еще подобные заведения: Аd libitum, Билингва, Летний сад.. . сейчас всех не помню, больше пользуюсь Озоном.
Можно заказывать через интернет-магазины, там легко найти практически все. Нужно только искать. Для этого есть литературные журналы с прекрасными критическими обзорами, есть специальный журнал - "Что читать", ежегодно издаются лонг- и шорт-листы нескольких десятков российских литературных премий - ищите, выписывайте, читайте. Такого обилия прекрасной литературы не издавалось и не писалось очень давно.
Нет, все треплют пяток-другой имен, как будто на них свет клином сошелся, и льют слезы о безвременной кончине русской словесности.
Как раз с писателями сейчас полный порядок. Русская словесность больше страдает от лени читателей.

Сходите хоть раз в книжный салон "Гилея", что на Нахимовском проспекте. ПодАвитесь собственной жёлчью...

Может все фундаментальные труды давно написаны. Ну сколько их может быть? Библия, коран. тора...

В обществе злоупотребления - каков спрос таково и предложение

Почему вы называете прилавки магазинов "современной литературой? На них лежит то, что -Увы! - больше покупают. А что-то посерьезнее надо искать и заказывать. Капитализм, сэр!

А вы обратите внимание, что это касается не только литературы, а практический любой сферы в живописи какой качмар . я спросила одного умного человека скажите по чему сейчас нет шедевров? неужели нет талантливых художников? на что мне ответили, что есть наверняка и теперь гении, но за всей мишурой и пафосом им не дают раскрыться! Хоть опять организовывай просветительскую выставку «ПЕРЕДВИЖНИКИ» дабы народ был более образованным.