Он любил три вещи...

Смысл не однозначный. в первом ответе - вам ответили правильно.
А смысл еще и такой, что "ОН" - хоть и муж, но не муж. не семейный человек, ему нравится не семейное -
не любил, когда плачут дети,
Не любил чая с малиной

а -Он любил три вещи на свете:
За вечерней пенье, белых павлинов
И стертые карты Америки.

А главное что "Он" - не любил,
Не любил. ( два раза) . это подчеркнуто, саму "жену", так как любил только три вещи на свете.... поэтому - женская истерика.

Несчастливый брак.
Оба они не любили друг друга.
Банальная расшифровка.

А смысл в том. что надо было или уходить от него, или полюбить павлинов, стёртые карты Америки и что там ещё.

Психологический портрет героя выстроен он всего лишь в шести стихотворных строчках при помощи антитезы "любил – не любил", включающей по три выразительных и психологически значимых детали. Это человек, душа которого стремится ко всему необыкновенному и прекрасному, ищет высший смысл, испытывает потребность в риске и приключениях. Это человек, умеющий быть жестким и холодным, презирающий обыденность, не выносящий ее плена.
Первые шесть строчек связаны между собой, а последняя, седьмая абсолютно обособленна. И если первая строка начинается словом "Он", а следующие за ней еще пять тоже включены в эту орбиту – орбиту "Его", то последняя строка начинается словом "Я".
…А я была его женой.
Женой человека, для которого дом – тюрьма, которого влечет постоянно действующая могучая центробежная сила его души.
Интересна пунктуация последней строчки. Начинается она многоточием – знаком пропуска, купюры, паузы, недоговоренности, обрыва. Это многоточие как бы вмещает в себя целую жизнь – жизнь жены такого человека, то, о чем нельзя сказать, потому что невозможно передать все страдания, унижения, всю боль, потому что сильные чувства, острые переживания немногословны. Образуется более общее по сравнению с "любил – не любил" противопоставление – "он – я", в котором собственно и заложен конфликт стихотворения.