Почему некоторые вместо слова Бог пишут сокращённо: Б-г? Например: "Слава Б-гу".

Чтобы всуе не произносить.

На этом проекте заметные гонения на верующих людей, наверное поэтому в своих ответах люди о Боге пишут несколько замаскировано.

В религиозной литературе также приняты сокращения. Если верно помню, сверху слова в таких случаях ставится тильда.

В иудаизме запрещено называть имя Творца, поэтому в письменных источниках пошли на компромисс - стали пропускать гласную, чтобы те, кто не в курсе, понимали, о Ком речь. Обычно так пишут писатели, относящие себя к ортодоксальным иудеям (по вероисповеданию).

Как раз полное написание и выдаёт атеистические корни...
А по-русски, особо в церковно-славянском изводе - писали через тильду: Б~г или Г~дь, как и Г~рь ...Дабы не затрепали.

лошки

С вашим аватаром (на нём, судя по всему, ортодоксальный иудей) вам это должно быть известно. Как раз иудеи так и пишут.
Вот отрывок из статьи:
" Шалом!
Тора велит нам бережно относиться к Имени Всевышнего, а так же ко всему, что несет на себе какую-нибудь кдушу – «святость». Прямым нарушением запрета Торы является стирание одного из основных Имен, таких, как «Ша-дай», «Эло-им», и, конечно, Четырехбуквенного Имени.
Если написать Имя полностью, то возникает опасность, что где-нибудь по неосторожности его сотрут. Поэтому мы стараемся писать эти Имена через черточку, тогда они «ненастоящие», написаны не по правилам. Вышесказанное относится к Именам, написанным на Святом Языке. Если же мы пишем Имена на иностранных языках, с этим легче, т. к. нет запрета стирать их. Но есть авторитеты, которые велят и их писать через дефис (Ахиэзер 7,32), поскольку существует другая опасность – что они попадут в нечистые места, и это будет неуважительно по отношению к ним.
В наше время такое написание Имен становится привычкой, потому что очень легко тиражировать печатное слово в массовом порядке, и трудно уследить, чтобы со всеми брошюрами и листочками обращались бережно. А ведь кинуть листочек, на котором есть написанное Имя Всевышнего, в мусорку, это - неуважительное отношение (бизайон). Поэтому даже в электронном виде хорошо бы писать Имена через черточку, чтобы не отвыкать от этого, хотя это вообще не письмо, а виртуальное изображение. "
Статья целиком:
http://toldot.ru/urava/ask/urava_5009.html

..чтобы выпендриться.. для чего же ещё..
какая разница пропУстите букву или нет..? смысл написанного \сказанного\ меняется что ли..? хоть без чёрточки сотрите, хоть с чёрточкой.. результат один.. по сути..

..а может быть это как в слове гЛавнокомандующий букву "Л" пропустить.. не кажется ли вам так..?