В 1957 году было опубликовано первое произведение Анатолия Ромова - рассказ "Первый груз". В том же году Анатолий Ромов был принят в Литературный институт имени Горького (на прозаический семинар писателя Бориса Бедного).
В 1962 году поступил на Высшие сценарные курсы Госкино СССР, в мастерскую писателя и кинодраматурга Евгения Габриловича (в этом наборе вместе с Анатолием Ромовым учились также Илья Авербах, Алесь Адамович, Фридрих Горенштейн, Юрий Клепиков, Марк Розовский).
Всего по сценариям и по мотивам произведений Анатолия Ромова поставлено более десяти фильмов. Пять из них - "Колье Шарлотты" по повести "Таможенный досмотр", "В полосе прибоя" повести "При невыясненных обстоятельствах", "Алмазы шаха", "Фуфель" и "Чужие здесь не ходят" по повести "Соучастник" - до сих пор регулярно выходят в эфир на различных каналах российского телевидения.
В центральных издательствах и журналах СССР и России были опубликованы с 1975 по 2001 год и неоднократно переиздавались остросюжетные романы и повести Анатолия Ромова "Хокуман-отель", "Похитители облаков", "В чужих не стрелять", "Воздух", "Приз", "Чужие здесь не ходят", "Таможенный досмотр", "Следы в пустоте", "Колье Шарлотты", "Алмазы шаха", "Фуфель", "Человек в пустой квартире", "Перстень Саломеи", "Условия договора", "Совсем другая тень", "Перед выходом в рейс", "Знак тёмной лошади", "Тень чужака", "Ордер на убийство", "Декамерон по-русски", "Миллиард долларов наличными", "Бешеный куш", "Выстрел без предупреждения", "Смерть по высшим расценкам", "При невыясненных обстоятельствах" и многие другие. Семь из вышеперечисленных произведений вошли в энциклопедическую серию "Советский детектив" и в серию "Мастера советского детектива".
Повести А. Ромова "Похитители облаков", "В чужих не стрелять", "Хокуман-отель" - это приключенческие, остросюжетные произведения, созданные на документальной основе. Автору удалось убедительно и увлекательно рассказать о малоизвестных событиях, в которых главными действующими лицами являются военные разведчики.
Повесть "Ордер на убийство". Какая-то зловещая спираль смерти: едва занявшись поисками пропавшего Олега Шершнева, частный сыщик Молчанов узнает об убийстве его жены и маленького сына, затем его тещи. Похоже, эта участь уготовлена самому Молчанову.
Роман "Бешеный куш". Шикарная топмодель в качестве приманки и "мерседес", несущийся на кладбище... Именно к таким изощренным способам устранения преуспевающего финансового магната прибегают его конкуренты. После нескольких покушений на миллиардера, когда ему лишь чудом удалось избежать смерти, он решает нанять для собственной охраны бывшего агента ГРУ Юрия Седова. В задачу Седова входит выявление "заказчиков" банкира. В ходе расследования он убеждается, что в окружении финансиста находится оборотень.
В романе "Прикрой меня, если сможешь" читатель познакомится с новыми героями писателя: таможенными оперативниками Алексеем Никитиным и Николаем Ковальчуком. Они получают сверхсекретное задание: выяснить, кто стоит за переброской наркотиков по новому маршруту Средняя Азия - Москва - Киев - Стамбул? И чтобы ответить на этот вопрос, друзьям предстоит пройти через серьезные испытания.
А. Ромов написал также научно-фантастическую повесть "Голубой ксилл". На планете Иммета найден минерал ксилл, обладающий целебными свойствами. Планета закрыта для промышленного использования, согласно договора между Галактическим содружеством и Промышленной корпорацией. Но Корпорация шлёт своих агентов тайно добывать ксилл. Патрульный пилот Влад Стин и доброволец Иан Сайко захватывают прорывающихся на планету контрабандистов и от них узнают, что на планете обосновался резидент Корпорации. Начальник Особого отдела охраны Имметы Павел Щербаков с пилотами Стином и Сайко решает высадиться на Иммету и арестовать таинственного резидента.