Вторые блюда

Можно маленькую рыбку пожарить с кишками????

Так как выбирать их очень неудобно. Только давайте без шуток
Мы так часто делаем. Корюшку, мойву моем, обваливаем в муке и рабной приправе и на сковородку. Ничего страшного. Съедаешь мясо, а голову, хребет с кишками выбрасываем. Писуч вообще едим целиком!
Дина Воробьёва
Дина Воробьёва
20 952
Лучший ответ
Важно, чтобы эта мелкая раба была плотная, не разползшаяся и неповрежденная.
Я мойву непотрошеную обваливаю в муке и жарю ...Если прожарена рыбка хорошо, то мякоть снимается легко, а все кишочки остаются невредимыми в ребрах ...
Сын называет это блюдо жареными кузнечиками ...
(Мир вам!!!)
вкус не тот будет всеравно
лучше почистить
Оля Стрелкова
Оля Стрелкова
8 915
можно, но если лопнет желчный мешок, то придётся выбросить всю рыбку.
Нельзя, она быдет горчить, но в обжепите этого не делают.
Можно даже "большую" рыбу. Например я запекаю леща в духовке целиком, не потроша. Так он получается более нежным и сочным. Уже готового леща аккуратно очищаю от внутреннестей. В детстве помню всегда варилась уха из маленьких рыбок даже не чищенных от чешуи. Потом бульон процеживался. Так же и жарилась рыбка. И никогда, ни у кого не было проблем с желудком. Приятного аппетита!
пожарить то можно, но потом из туалета не выйдешь ( если съешь)))
Анастасия *
Анастасия *
2 136
Можно мойву не жарить, а потушить. Уложи рыбку рядком, добавь масла сливочного немножко, слегка посолить и немножко воды. Вроде просто, но очень вкусно! . А потом, в процессе поедания все легко очищается.
Приятного аппетита!
Анна Земцова
Анна Земцова
1 394
Можно Гальянов, Пескарей. Мойву и т. д.
Если ты её будишь есть то жарь...
Да можно!
мойву - да
можно жарить-не отравишся, но вот вкус у этой рыбки будет испорчен, а именнно немного горчить и жевать неприятно
лучше вобще не кушать.
потом блювать будешь очень очень долго!! уш поВерь! рыба ето сила