како блюдо можно приготовить из бобов?

Ингредиенты для "Бобы тушенные с овощами и морской капустой"
Бобы (белые) — 1 стак.
Баклажан (можно заменить маленьким кабачком)
Лук
Тыква — 150 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (петрушка, укроп)
Морская капуста (сухая) — 0,5 упак.

Рецепт "Бобы тушенные с овощами и морской капустой"

1. сварить бобы (я их не успела замочить и варила около 1, 5 ч)
2. бульон вылить в стакан
3. Бобы протушить в масле с луком
4. добавить порезанную на кубики тыкву и баклажан (или кабачок)
5. Тушить минут 10 -15
6. Морскую капусту залить горячей водой, затем через 5 мин промыть в холодной воде и в конце тушения добвить в казан, туда же порубленный зубчик чеснока, соевый соус (или соль) , бульон обратно в казан и дать настояться минут 10.
Все! Подавать с зеленью.
Всем советую такое приготовить!! ! Легкий ужин или обед.
Приятного аппетита!! !

Ингредиенты для "Бобовая похлебка"
Бобы (сухие) — 300 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Говядина — 0,5 кг
Морковь — 2 шт

Рецепт "Бобовая похлебка"

Бобы отварить вместе с мясом до готовности мяса
Затем добавить морковь, картофель, лук (лук с морковкой можно обжарить, но т. к. у меня маленький ребенок я просто отваривая)
Солим.
Варим до готовности овощей.
Добавляем зелень.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для ""BAKLA" (Бобы с мясом) "
Мясо (баранина или говядина ) — 400 г
Бобы (в стручках) — 1 кг
Картофель — 5-6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидоры в собственном соку — 1 бан.
Соль — 1 ч. л.
Масло подсолнечное (для обжарки мяса и отдельно лука) — 100 г

Рецепт ""BAKLA" (Бобы с мясом) "
мясо порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле, далее выложить в кастрюльку и налить немного воды, поставить тушиться

очистить бобы от стручков, и положить в кастрюльку с мясом, потушить пока бобы не изменят цвет, на сероватый. Для лучшего вкуса, можно добавить немного порезанных стручков.

добавить нарезанную морковь, потушить ещё минут 10

нарезать кубиками картофель, и добавить к остальным, ингредиентам

лук мелко нарезать, обжарить до светло-золотистого цвета, туда же добавить помидоры в собственном соку, обжарить все вместе

и добавить к бобам, когда картофель будет уже мягковат, далее потушить, посолить. Я люблю еще и кубик бульона положить.

Ингредиенты для "Рагу из соевх бобов с овощами"
Соевые бобы (предварительно сваренные) — 200 г
Лук
Морковь
Тыква — 50 г
Кабачок — 50 г
Капуста — 100 г
Белый перец
Черный перец молотый
Эстрагон (сушенный)
Соевый соус — 1 ст. л.

Калорийность
Калорийность рецепта 28 Ккал
Капуста 100 г - 28 Ккал

Рецепт "Рагу из соевх бобов с овощами"
прожарить с луком соевые бобы

потереть на терке морковь, кабачок, тыкву, добавить в сковороду

мелко нашинковать капусту - туда же. Приправить пряностями, соевым соусом и тушить 10 минут.

На гарнир можно рис, хотя я так улопала.
Вкусный ужин за 15 минут, правда, должны быть бобы готовые (я обычно их варю много и храню в холодильтнике) , можно использовать консервированные.

какое хочешь

замариновать нафиг

Бобон.

может лучше не стоит