Что бы такого вкусного приготовить из бобов?и как это готовить?

Бобы с мясом в горшочке

Ингредиенты для рецепта:
баранина или свинина – 500г
фасоль стручковая – 500г
грибы свежие (белые или лисички) – 250г
лук репчатый – 2 луковицы
томатная паста – 2 ст. л.
свежие помидоры – 4 шт.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ч. л.
сметана – 2-3 ст. л.
сыр тертый – 1/2 стакана
соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления: Бобы с мясом в горшочке

Мясо нарезать кубиками и обжарить с луком и помидорами. Когда мясо будет наполовину готово, добавить сломанные пополам стручки фасоли, залить горячей водой, приправить солью и перцем и поставить тушить на слабом огне.
Грибы очистить, нарезать ломтиками, потушить до мягкости, добавить томатную пасту, яйцо и сметану, посыпать мукой, еще слегка потушить. Затем смешать грибы с фасолью, положить в горшочки, посыпать сверху тертым сыром и ненадолго поставить в духовку, чтобы блюдо запеклось.

Бобы с ветчиной и мятой

Ингредиенты для рецепта:
оливковое масло – 2 ст. л.
лук репчатый (небольшой, порезанный) – 1 шт.
кормовые бобы – 600г
ветчина – 110г
лимонный сок 1-2 ст. л.
свежая мята – 2 ст. л.
Рецепт приготовления: Бобы с ветчиной и мятой

Размороженные бобы, отварить и очистить от кожуры. Ветчину, мяту и лук порезать на мелкие кусочки.
Нагреть масло в сковороде, обжарить лук, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавить бобы и ветчину, перемешать и прогреть.
Переложить все в блюдо. Полить лимонным соком и посыпать мятой. Приправить и подавать.
Время приготовления: 15 мин + 5 мин

Баранина тушоная с бобами суперское блюдо. Специй не надо надо в ровень соли сыпануть. Класическое Европейское блюдо.
Есть и картина Ван Гога как тётки бобы чистят красивая и жизненая и женщины красивые и живые.

найди в еврейских рецептах ЦИМЕС (и постно и вкусно)