Вторые блюда

А какое оригинальное блюдо можно приготовить из обычных.. . МАКАРОН ?

Макароны по-флотски (макароны с мясом)

Ингредиенты:
Говяжья лопатка 600 г
Соль 2 ч. л. Лук репчатый (100г) 2 шт.
Растительное масло 20 мл
Макароны 400 г
Сливочное масло 20 г

Приготовление:
Мясо нужно варить в течение 1,5-2 часов. Положить мясо в холодную воду, довести до кипения на большом огне, снять пену и затем варить на маленьком огне при минимальном кипении. Не забудьте посолить и добавить ароматные коренья при варке, чтобы получить хороший бульон.
Сваренное и остывшее мясо измельчить в мясорубке или кухонном процессоре до состояния крошки.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
В большом количестве подсоленной воды сварить макароны до состояния «аль денте» , т. е. слегка недоварить.
Воду слить, а в горячие макароны добавить сливочное масло.
Перемешать лук с подготовленным мясом и обжарить на сковороде. Для сочности в фарш хорошо добавить немного бульона, оставшегося от варки мяса.
Смешать макароны с мясом, хорошо прогреть и подавать горячими.
НШ
Нелли Шапран
37 048
Лучший ответ
Я отвариваю до полуготовности макаоны, смешиваю с творогом, изюмом, курагой, ванилью и чуток сахара. Выкладываю в горшочки, Добавляю сметану и запекаю в духовке!
Вера Сигида
Вера Сигида
82 972
Запеканка с яблоками

500 г яблок

1,5 ст. л. молока

1 стакан сахара

1 ст. л. сметаны

Соль по вкусу

Макароны отварить, откинуть и смешать с сахаром. Яблоки очистить от семенной
коробочки и натереть на крупную терку, смешать с макаронами. В сковороде
растопить масло и поместить туда макароны с яблоками. Яйца взбить с молоком,
залить макароны и запечь в духовке.
Makpal Nurzhanova
Makpal Nurzhanova
99 909
Мне больше всего нравится с рататуем.
Очень красиво и вкусно.
Ирина ௸
Ирина ௸
91 705
Весь прикол не в макаронах, а в соусах к ним .
Лапша от СМИ ...
нафаршировать перцем
Тушенки добавь. И назови их Pasta de la Mare.
С яйцом всё хорошо (по мне) . Ещё тупо разжарить на масле
https://www.youtube.com/watch?v=GmGUvmpbe4w
Не один раз так делал, на подсолнечном (бюджетный вариант) и всегда вкусно и сытно (получается ну как картошка-фри).
Я когда один живу, готовить не кому, я макароны с яйцом жарю, мне норм))
Ирина Янкина
Ирина Янкина
2 894
Перемолоть в муку и сделать пиццу.
Катя Катя
Катя Катя
161
тонкие спагетти с кепчупом или с колбасой ( НЕ СМЕЙТЕСЬ Я РЕБЁНОК И ПРЕДЛАГАЮ БЛЮДО КОТОРОЕ МНЕ МАМА ИНОГДА НО ВКУСНО ГОТОВИТ!)
Ирина ௸ Бедный ребенок!

Такую мать-ехидну судить бы надо! Кормит ребенка кетчупом, колбасой и макаронами.. . И к окончанию школы у таких несчастных детей - полный кирдык желудку!
...И ведь считает, несчастный, такую дрянь ВКУСНОЙ!!
Сварить макароны и сделать к ним соус :
Очистить помидоры от кожицы (залив их кипятком в кастрюле) , далее их мелко нарубить, а можно даже через блендер пропустить. Разогреть на сковороде оливковое масло и засыпать туда томаты ( все время готовить на слабом огне) через 3-5 мин добавить немного воды. Далее добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и для запаха прекрасно идет сушеный базилик ( можно добавить томатную пасту по желанию) . Все это дело немного потушить и готово. Очень вкусно со спагетти или любыми макаронами.