Посоветуйте! Что бы приготовить простенькое, но со вкусом?

БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ
баклажаны - 4 шт.
сметана - 300 г
сыр сулугуни - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйцо вареное - 2 шт.
эстрагон или мята - 3-4 веточки
соль
Баклажаны разрежьте вдоль и удалите сердцевину, придавая форму лодочки.
Посолите, положите на фольгу и запеките в духовке при 220 °С до полуготовности.
Яйца мелко порубите, смешайте с тертым сыром, размятым маслом, измельченной зеленью.
Смесью заполните углубления в баклажанах.
Запеките баклажаны до готовности. Охладите. При подаче полейте сметаной.

картошечка отворная, грибы тушеные в сливках или сметане, котлетки или мясо обжаренное.
или солянку на сардельках с картошечкой.

картофельное пюре и обжаренные крылышки курицы в соусе. Вкусненько, недорого и быстро.

простой и вкусненький салатик-крабовое мясо, свежие огурцы, майонез.

жареную курицу с картошкой

Например салатик называется "Сердечко".
1. 500г. куриных сердец - отварить в подсоленной воде
2. репчатый лук нарезать тонкими кольцами залить его кипятком и добавить 1 ложку столовую уксуса, настаивать в течение 3 мин.
3. воду с лука слить смешать его с сердцами и добавить майонез
4. соль перец по вкусу
Р. S. получается вкусно быстро и со вкусом

оливье, но без яиц. вместо майнеза сметана)))

спагетти с сыром

Простенько и со вкусом:
1. Обжарить филе рыбы (например: пангасиус или др. без костей) крупными кусками с любимыми приправами (можно обвалять в муке) .
2. Поджарить свежую капусту с добавлением сладкого перца и лука (можно немного сахарку добавить, травки-приправки) .
3. Для 1 порции на плоскую тарелку выложить небольшой круг капусты, сверху положить кусочек рыбки, затем сверху помазать майнезом (сметанкой) , посыпать любимым тертым сыром и в духовку чтобы это произведение запеклось.
Называется "Рыба в огороде". Приятного аппетита!