Чем вкусьненьким покормить человека с поезда,после дальней дороги?

Фаршированные куриные голени
куриные голени - 7 штук
сыр - 150 гр.
маринованные огурчики - 2 штучки
соль, молотый черный перец по вкусу
Сначала я разрезала вдоль куриные голени.. . посыпала сверху тертым сыром, положила еще по четвертинке маринованного огурчика. Аккуратно все скрутила так, чтобы начинка не вываливалась.. . заколола зубочисткой.
Уложила в форму, смазанную растительным маслом. Посолила, поперчила по вкусу. А затем поставила в разогретую до 200С духовку на час.
Минут за 15-20 до готовности посыпала каждую куриную голень тертым сыром.
-----------
Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.
---------------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

он наверное всему будет рад главное как встретите а не чем

Магазинные пельмешки из морозилки не подойдут? Поболтать больше хочется, чем на кухне торчать, небось!

после дальней дороги в сухомятку?
супчик!! !
куриный, с фрикадельками, борщик летний....

Пельменей налепите, 100 грамм налейте.

точно чем то жидким и горячим, в дороге же одна сухомятка.

Бульоном легким

Вобще конечно с поезда лучше рассольчика....:)))) )

А если серьезно, то главное, чтобы пища была домашней!! ! Консервированно - ресторанной он уже сыт по горло....

Горячий борщик со сметанкой.

в поезде в основном сухомятка сварите супчик)))

накройте большой стол-супы, каши, салатики и десерт. А если некогда, то просто бутерброды с чаем!

Арабиату.
300г. спагетти, 1 луковица, 150г. копченой грудинки (можно заменить фаршем) , 3-5 больших помидора, 3 зубка чеснока, 2ст. л. масла
Лук и грудинку измельчить, обжарить на масле на медленном огне, пока не растопится жир в корейке. Очищенные помидоры мелко порубить и добавить в сковороду, увеличив огонь тушить все вместе. Чеснок крупно порубить и добавить в соус.
Отваренные спагетти положить на блюдо, сверху полить соусом. Посыпать тертым сыром и петрушкой