Рецепт расчитан на курицу весом 1,3-1,4 кг.
Маринад: 4 ст. ложки приправы "К курице" (я беру "Ароматик"), 2 ст. ложки приправы "К грилю", сок 1/2 лимона, 2 ст. ложки растительного масла, 2-3 зубка чеснока (раздавленного в чеснокодавке, илм гранулированного сухого) .
В принципе, маринад можно творчески дорабатыать по вкусу - неплохо, например, мариновать в красном вине. :rolleyes: Но не забывать добавлять масло.
Приправы, естественно, тоже регулировать по вкусу - я, например, в таком количестве не кладу - мне острого нельзя.
Примечание: Для максимально полного выдавливания сока из лимона, необходимо разрезанный лимон на 20% уровне мощности подержать 2-3 минуты в микроволновке. Как только сок начнет появляться в виде капелек, сразу достать и выдавить.
Подготовленную (ощипанную и выпотрошенную) курицу смазываем маринадом, и оставляем на полчаса. (Но если замариновать на сутки - вы об этом не пожалеете ;)).
Собственно приготовление. Курицу кладем на низкую решетку для гриля. Под решетку ставим тарелку для стекания жира. Кусочками фольги размером 5 Х 5 см обматываем кончики крыльев и ножек (чтоб не обгорели; внимательно следить, чтобы фольга не слетела - иначе будет разряд и может сгореть магнетрон) .
1. 100% уровень мощности, только микроволны - привариваем 10 минут, затем снимаем фольгу и в подставленную тарелку наливаем 1/3 стакана воды.
2. Режим комби-2, прожариваем 9-12 минут с одной стороны, переворачиваем, и 9-12 минут с другой стороны.
3. Доготовка (простой в микроволновке после окончания готовки) - 1-2 минуты.
Вторые блюда
Как приготовить курицу в СВЧ Самсунг 9G35 с грилем?
Как ни стараюсь, снаружи поджаристая корочка, а внутри вареная ...
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста, можно ли приготовить курицу в свч без функции гриль?
- Как приготовить курицу кроме жаренной варённой и гриль дома???
- Как приготовить курицу гриль дома,В духовке есть гриль...подскажите пожалуйста уж очень хочеться
- Как приготовить курицу-гриль в домашних условиях? как замариновать курицу? подскажите пожалуйста!
- как приготовить курицу-гриль в дуковом шкафу?
- как приготовить курицу гриль?
- Как приготовить курицу гриль?
- Подскажите пожалуйста как приготовить курицу гриль?
- Подскажите пожалуйста как приготовить курицу гриль?
- как дома приготовить курицу гриль?