как проготовить морковную запеканку,ту что в детском саду все ненавидели?

Запеканка морковная

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- морковь - 5-6 шт.
- сахар - 3 ч. л.
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 2 ст. л.
- соус молочный - 1 стакан
- корица - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Морковь чистится и хорошенько отваривается. Затем ее пропускают через мясорубку либо натирают другим способом. Добавляют желток сахар и корицу, полученную массу тщательно перемешивают.

Отдельно взбивают белки, их добавляют в самом конце приготовления. Полученую массу запекают, посыпав сверху сухарями.

Подают под молочным соусом.

Морковная запеканка с творогом
морковь - 3 шт.
молоко - 1 стакан
творог - 2 ст. ложки
крупа манная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сметана - 3 ст. ложки
Морковь натрите на терке, залейте молоком, добавьте масло, сахар и готовьте под крышкой 5–6 минут при полной мощности.
Добавьте манную крупу, взбитые яйца, творог и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, смажьте частью сметаны и запекайте при средней мощности и включенном гриле до образования румяной корочки.
----------
Запеканка морковная
- морковь - 5-6 шт.
- сахар - 3 ч. л.
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 2 ст. л.
- соус молочный - 1 стакан
- корица - по вкусу.
Морковь чистится и хорошенько отваривается. Затем ее пропускают через мясорубку либо натирают другим способом. Добавляют желток сахар и корицу, полученную массу тщательно перемешивают.
Отдельно взбивают белки, их добавляют в самом конце приготовления. Полученую массу запекают, посыпав сверху сухарями.
Подают под молочным соусом.

МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
800 г моркови, 400 г творога, 60 г крупы манной, 2 яйца, 80 г сахара, 40 г масла сливочного, 120 г сметаны или 200 г соуса, соль.

Приготовление:
Морковь мелко нарезать, добавить воду и припустить так, чтобы морковь стала мягкой. Готовую морковь нарубить, соединить с остатком жидкости, нагреть до кипения всыпать тонкой струйкой манную крупу и хорошо перемешать. Творог пропустить через мясорубку или хорошо перетереть, Добавить яйца, сахар, соль и тщательно перемешать. Соединить морковь и творог, выложить полученную массу слоем в 4 см на сковороду или противень, поверхность разровнять, смазать сметаной и запечь. Нарезанную на порции запеканку полить молочным соусом или сметаной. В массу для запеканки можно добавить изюм, нарезанный и ошпаренный урюк или вареный чернослив без косточек.

А что за экстремальное желание?