Вторые блюда

А помните запеканку в школе или детском саду? Как ее приготовить?

их было как миниму три) творожная, картофельная и макаронная)) ) какой из них рецепт нужен?
МЧ
Марина Чичерина
72 263
Лучший ответ
У нас невкусная была, я Вам лучше свой рецептик дам:

Творожная запеканка.

Вареную морковь натереть, добавить яйцо, творог, сахар, муку, изюм, манку, можно цидонию.
перемешать, выложить на противень, смазанный маслом (можно еще и посыпать противень поверх масла тертыми сухарями или сухарной мукой. )
Можно украсить бананом, яблоком.
В горячую духовку.
Через 20 минут готово.
500г творога, 3 яйца, 1/3стак. сахара, щепотка соли, 2/3 стак манки смешать и оставить в холодильнике на 2-4 часа, а можно и на ночь (чтобы набухла манка) , перед выпечкой добавить 1\3 ч. л. соды. Запекать в духовке 40-50минут.
Кушать со сметаной и киселём.
на 500г творога
2яйца+1на смазку, 100гр сах, 100гр муки, 1гр соли, чуток ванилина
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом. Добавить молоко, перемешать. Добавить сахар, крахмал, цукатыДобавить взбитые белки в творожную массу, аккуратно перемешать.. Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу. Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до образования золотистой корочки (около часа).

Похожие вопросы