Ой, чё бы сегодня приготовить на ужин?

может рыбки? филе горбуши посолила, поперчила, выдергала все реберные косточки, чтобы потом не ловить их в готовом блюде, уложила в форму для запекания, сверху разложила лучек, помидорку, смазала кетчупом, смешанным с майонезом и запекла в духовке примерно минуток 40.рыбка под шубкой получилась очень нежная и сочная.

Макароны по-флотски.

Пиццу из готового теста - вкусно и просто!

сейчас много овощей - сотэ из баклажанов/кабачков/тыквы, брокколи свежую (неморож) запешь с сыром, капусту цветную (тоже свежую)...

пшенную кашу с тыквой

Нужно взять килограмм окорочков (вообще, наверно, можно взять и грудки, и вообще любое сочное мясо) , срезать все мясо с костей, нарезать на кусочки, добавить специи, те, какие вы любите. Можно еще мелко резанный лучок, чесночок. Затем обсыпать мясо желатином - 20г.
После этого берете картонную упаковку от кефира и набиваете ее получившейся смесью. Ставите коробку в кастрюлю с водой. Вода не должна доходить до края пакета сантиметра на два. Варите все час-полтора. Следите за тем, чтобы мясо в пакете покрылось полностью мясным соком. Если верхушка мяса торчит, лучше добавить чуть-чуть водички.
Когда все сварилось, нужно остудить и подержать в холодильнике пару часов. Потом достаете, режете, выкладываете на блюдо и т. д.
Вкусно и красиво!

Мяса пожарю, отбивные сделаю. Надоело чего-то выдумывать.

А может не хлебом единым сыт человек, что-то почитать интересное или посмотреть, да и спать лечь сделав разгрузочный день. а то рыбка под майонезом, бедра куриные-кураги горсть. да соком запить, а деткам кашу молочную овсяную и кефирчик!

Отваврить картофель, нарезать толстыми кружочками, уложить на глубокий протвинь или сковороду, сверху уложить филе любой рыбы (сырьем) , залить соусом - сливки, можно сметану, перемешать с солью, перцем, или просто набором специй для рыбы. В духовку на 30-40 мин. Всем нравится!

Не точно задан вопрос. И по-этому ответов на него великое множество)

Если по быстренькому, без заморочек - то первый рецепт самое то, красная рыба достаточно жирная и в принципе не требует особых придумок - оч простой способ, на спец бумагу для запекания (чтоб протвинь проще мыть было) кладется филе красной рыбы, предварительно натертое солью/перцем/майонезом и запекается, перед самой подачей сверху сырку - будет вкусно. Просто и быстро - любая рыба готовится оч быстро.

Если на большую семью, то красной рыбой будет накладно - тогда самый нормальный вариант куриные бедрышки с запеченым картофелем. На протвень картофель крупно, можно кольцами, можно дольками - как вам больше нравится. Сверху бедрышки соленые и перченые, обязательно красный перец. В разрезы на бедрышках набиваем чесночек. Можно мелко порубить и на картофель (я лично чеснок обожаю и добавляю КУДА УГОДНО) . Заливаем все сметанкой средней жирности и в духовку. Даже на очень большую порцию получится не накладно по деньгам.. .

Если душа ваша хочет полета и самовыражения в кулинарии, то просто порекомендую кое какие рецепты - в нете можно найти подробные инструкции. Например: Свиные ребрышки с пряным соусом, отбивные бараньи, острые крылышки бафало, острый томатный супчик, французский суп-крем, запеченые баклажаны с начинкой, средиземноморский салат с морепродуктами, чебуреки - если есть навык и еще вагон всего...

зайти сюда http://www.gourmet.com.ua/ все просто и вкусто
мне очень нравится

Бешбакмак приготовь

Я предлагаю плов!