Не подскажите как приготовить криветки (они сырые), но так чтоб и дети тоже могли есть?

Отварные криветки 1 пакет
кукуруза из баночки 1 банка
рубленные вареные яйца 2-3 шт
свежий огурчик, можно два
красную
и черную икру по ст ложке
(можно и без икры)
на любителя 1-2 ст ложки отварного риса
+ майонез

салат я вам сделала. быстро к столу. А тебе пива еще в комплекс.

креветки в белом соусе

1,5-2 кг креветок
перец
лавровый лист
сметана
майонез
Варим креветки с лавровым листом и душистым перцем. Соль добавляем по вкусу. Когда креветки сварились, очищаем их и посыпаем заранее нарезанным укропом.
Смешиваем сметану и майонез (примерно 100х100 гр. на 1кг креветок) и ставим на слабый огонь на 10 минут. Не забываем постоянно помешивать!
Когда соус готов, добавляем в него соль и специи и заливаем готовые креветки.

Сырые креветки серые. То что продают, т. е. красного цвета - уже варёные. Их просто надо подогреть.

Сварить в подсоленой воде, готовность проверить методом пробы.

просто сварить....

ээээ. . сварить может? С пивом: ) мммм....

Если взяли в магазине красные, то положите в сковороду, прогрейте до полного растаяния льда, аропарьте минут 5-10,смотрите по количеству оставшейся воды, шумовкой для пельменей выньте, так чтобы стекла лишняя вода, в блюдо положите небольшой кусочек сливочного масла (только посвежей), полейте соком лимона по вкусу. Мой ребенок ест с удовольствием, правда много на самом деле не рекомендуют врачи, может быть аллергия.

Главное их просто приготовить, нет ни какой необходимость креветки переваривать они станут жесткими .Детям я насколько слышала такие продуктны опасно давать может возникнуть отравление. Главное не много -- в меру.