Вторые блюда

Что приготовить вкусненького из сырой фасоли? Заранее спасибо за ответы!

Olga Sol
Olga Sol
491
Сырой ее есть нельзя!

Хотя, может я неправильно вас поняла: )
А если готовить, то вот, что я готовлю:
1)Отваренную фасоль перетолочь, добавить перемолотые орехи, чеснок и киндзу, перемешать до пастообразного состояния. Холодная закуска вкусная:)) )
2)Обжариваю лук, добавляю помидоры, баклажаны, перец болг., зелень, специи и тушу
3)Отваренную фасоль на сковородке пообжарить, добавить чеснок, зелень, залить яйцом и до готовности

Красную нужно или долго варить, или замочить предварительно.
Из нее суп вкусный, в винегрет тоже вместо горошка добавлять вкусно, ну и "лобио" наконец:))
Sofia Schiz
Sofia Schiz
10 027
Лучший ответ
Килограм телятины или говядины на кусочки порезать обжарить в сковороде с двумя ложками столовыми растительного масла выложить в тарелочку в этом же масле обжарить две головки репчатого лука мелко порезанный 3 минуты потом добавить стручек чили мелко порезанныйи еще 3 минуты пасеровать Выложить в кастрюлю мясо пасерованный лук и перец чили Добавить один большей болгарский перец мелко порезанный две ложки чайные перца красного острого чили Килограм сладких помидоров 50 грамм воды и тушить Один час через час положить 600 или больше грамм красной вореной до полуготовности фасоли и тушить на медленном огне полчаса Положить вместе с фасолью пять кусочков горького шоколада 85..90 процентов и сок одного лайма По завершении процеса пучек кинзы мелко порезанный и пол чайной ложки соли Приятного апетита
сырая стручкавая фасоль - обрезать концы, слегка отварить, затем обжарить в масле (предварительно обжарив в масле раздавленную дольку чеснока и петрушку)
Айслу Кулушева
Айслу Кулушева
17 579
Суп фасолевый! ммммм очень вкусно=)
ЯВ
Яна Великая
2 368
потушить с мяском, луком и морковкой)
Ирина
Ирина
818