Вторые блюда
подскажите пожалуйста какое-нибудь блюдо из мяса, но с минимум продуктов, хочу любимого порадовать
мой превереда в еде, патаму что повар. я плохо готовлю (если чесна). но вот однажды лень было что-то изобретать и я пожарила картошку, мелко нарезала мясо и лук, отодвинула картошку и выложила мясо, опять забросав его жареной картошкой. получилось мясо под картофельной шубой. мясо жарится быстро. через 5-10 мин. можно все это перемешать. муж был в шоке. щас постоянно просит ему это приготовить
Айгерiм Нурлыбаева
интересный рецепт, обязательно сделаю ему прямо утром. Мой не превереда, ест всё, что я готовлю и всегда требует добавки, готовлю я по мнению его и всех кто ел мою еду отлично, и готовить очень люблю, почти каждый день пеку пирожки, делаю пельмени и т.д. а сейчас хочется чего-нибудь новенького, вот ваше блюдо и приготовлю. Помню когда он познакомил меня с его мамой, она спросила а ты нож не боишься в руке держать? я ответила, что нет и готовить очень люблю, и приготовила пирожки с мясом, рыбой, картошкой, грибами и много фруктовых, она была в шоке, и теперь всегда говорит, когда он с тобой я за сына спокойна, и часто у меня спрашивает как приготовить что-то))))))
МЯСО С ОВОЩАМИ БЫСТРОЕ
мясо 1 кг,
баклажаны 1 кг,
лук репчатый 4-5 головки,
помидоры 500 г. ,
майонез 200 г. ,
сметана 200 г. ,
молоко 2/3 стакана,
соль по вкусу.
Парное мясо, можно с косточкой (лучше свинину, но и говядина с телятиной подойдет) нарезать порционными кусками и разложить на противне (закрытом) или в форме, посолить. Баклажаны, лук и помидоры нарезать кружочками. Чтобы баклажаны не чистить их можно нарезать и положить на полчаса в холодную воду. На мясо выложить толстый слой баклажанов, потом слой лука, помидор и наконец опять слой баклажанов. Залить все соусом из смеси майонеза, сметаны, небольшого количества соли и молока. Отправить в духовку. Сначала на средний огонь для полного пропекания, затем на большой для подрумянивания. В результате получается мясо сразу с гарниром, вкусно и довольно быстро.
мясо 1 кг,
баклажаны 1 кг,
лук репчатый 4-5 головки,
помидоры 500 г. ,
майонез 200 г. ,
сметана 200 г. ,
молоко 2/3 стакана,
соль по вкусу.
Парное мясо, можно с косточкой (лучше свинину, но и говядина с телятиной подойдет) нарезать порционными кусками и разложить на противне (закрытом) или в форме, посолить. Баклажаны, лук и помидоры нарезать кружочками. Чтобы баклажаны не чистить их можно нарезать и положить на полчаса в холодную воду. На мясо выложить толстый слой баклажанов, потом слой лука, помидор и наконец опять слой баклажанов. Залить все соусом из смеси майонеза, сметаны, небольшого количества соли и молока. Отправить в духовку. Сначала на средний огонь для полного пропекания, затем на большой для подрумянивания. В результате получается мясо сразу с гарниром, вкусно и довольно быстро.
Мясо маленькими кусочками режешь, с луком обжариваешь, добавляешь томат со сметаной, потом молотый перец, чесночок, и на гарнир готовишь, что по душе!! ! Подливы много мяса хватает, а вкус НЯМ-НЯМ!!!!
идешь в магазин. там покупаешь 500 г. говядинки.. . Потом "Магги на второе. Азу по домашнему, еще 2 огурчика малосольных.. .
Дома: на разогретую сковороду немного масла растительного, и минут 5-6 обжариваешь кусочки мяса, в это время режешь огурчики кубиками, добавляешь их к мясу, еще 3-4 мин. Вливаешь 300мг водички, и высыпаешь купленный магги-на-второе. хорошо перемешать. 30 мин. и готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дома: на разогретую сковороду немного масла растительного, и минут 5-6 обжариваешь кусочки мяса, в это время режешь огурчики кубиками, добавляешь их к мясу, еще 3-4 мин. Вливаешь 300мг водички, и высыпаешь купленный магги-на-второе. хорошо перемешать. 30 мин. и готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Кусок говядины намазать смесью горчицы, майонеза и соли. Постоять часа2-3,а потом нашпиговать вишнями. Мороженными, или заспиртованными. или в собственном соку. Все - тушить долго и нудно. Вкус необыкновенный. Готовится долго, но легко. Удачи. Можно просто битки, тоже вкусень!
мясо под шубой
Мясо нарезать ломтиками. Каждый ломтик слегка отбить, посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке. Лук порезать кольцами, помидоры полукольцами. Сыр натереть на крупной терке, чеснок порезать тонкими дольками.
на смазанный маслом противень выкладываем слоями, слегка присаливая:
Ломтики мяса.
Лук с чесноком.
Тертый картофель.
Помидоры (смажем майонезом)
Посыпать сверху тертым сыром и рубленой зеленью.
Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов - 40-50 мин.
Мясо нарезать ломтиками. Каждый ломтик слегка отбить, посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке. Лук порезать кольцами, помидоры полукольцами. Сыр натереть на крупной терке, чеснок порезать тонкими дольками.
на смазанный маслом противень выкладываем слоями, слегка присаливая:
Ломтики мяса.
Лук с чесноком.
Тертый картофель.
Помидоры (смажем майонезом)
Посыпать сверху тертым сыром и рубленой зеленью.
Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов - 40-50 мин.
Простые отбивные.
Фаршированный перец или тефтели
Похожие вопросы
- подскажите, пожалуйста самое популярное блюдо с мясо гуся?
- напишите пожалуйста рецепт мяса по французски и все его тонкости! ни разу не готовила! вот хочу любимого порадовать!
- Подскажите пожалуйста рецепт второго блюда. Проверенного и вкусного, хочу порадовать молодого человека :)
- Подскажите пожалуйста что можно приготовить на второе на скорую руку продуктов??? Типа мясо молоко крупа картофель и тд
- Подскажите пожалуйста рецепты овощных блюд, вообще без мяса
- Подскажите пожалуйста рецептик "Утки по -Пекински ",говорят что очень вкусно, вот хочу своих близких порадовать ???
- Подскажите пожалуйста рецепт корейского блюда "ПЯНЗИ"? Я это блюдо пробовала и теперь очень хочу узнать рецепт.
- Подскажите какое-нибудь вкусное блюдо из мяса говядины!
- Подскажите какое-нибудь оригинальное блюдо из мяса (жареного), чтобы поставить на праздничный стол?
- Подскажите какое то вкусненькое блюдо из мяса или окорочков, заранее спасибо