Тёщенька сидит на строгой диете,нельзя есть мясо и мучное после 18-00,есть только пельмени,чтобы ей ещё скушать?

вот пельмешки пусть и наворачивает... после 19-00

Посоветуйте ей не мучить себя диетой. Надо от жизни получать удовольстие по возможности, а тут и поесть нельзя вкусненького. Пусть ест, что хочет.

Вареные или запеченные овощи с подливой. Можно настругать салаты из сырых овощей.

чебуреков пусть поест

странная диета!...)) мучное, значит, и мясо нельзя!!: (((...а пельмени при этом можно???? там ведь и тесто мучное присутствует, и мясо внутри!!!?)))... как это?;)....

Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.

салат из капусты заправленный маслом

А Вы ей рюмочку налейте, вроде и не еда, а калорийно! И только не говорите, что для любимой тёщи у Вас не припасены фронтовые сто грамм!!

Пусть понюхает пельмешки и запьет кефирчиком.

Ну если мясо и мучное после 18-00 нельзя по отдельности, пусть ест в комплексе, глядишь похудеет.

Грибы.

Яблочко! ! И полезно и не колорийно!!

Овсяные хлопья (примерно гр. 100) залейте кипятком и дайте постоять. Потом воду слейте и даже отожмите, добавте мклко нарезанный лук, зелень, 1-2 кубика бульонных на ваш вкус, поперчите чуть чуть, 1-2 яйца. Все хорошо перемешайте, сформируйте котлетки, обваляйте в муке или сухарях и обжарте.
Вкус как у мясных, можно с подливчиком.

я где то слышал что в водке и сале калорий нет

бульончику из под пельменей ;) а лучше просто водички попить, ну красота требует жертв :)