Вторые блюда
Что вы готовите в пост, чтоб муж не чувствовал себя голодным?!!!Если поститесь, конечно!
вареники с картофелем, капустой, грибами, вишней. Есть можно с растительным маслом, или сахаром, смотря какая начинка. Тесто тоже постное - без яиц. На стакан кипятка - пол ложки соли и 2 стакана муки, быстро замешиваешь, тесто немного прозрачное, но не очень эластичное, положи в пакет, чтобы не засыхало быстро, а далее как обычно. - готовишь начинки и лепишь вареники. Потом когда сваришь - увидишь, какое нежное тесто!!
Овощной плов, гречку со всякими дополнениями, грибную лапшу, солянку постную, баклажаны-кабачки во всех видах, да много чего.
У моих знакомых это то же было проблемой. Но только первые три дня. Потом она поняла, что суп готовишь один, те же компоненты, но в двух кастрюлях - для себя на воде и для мужа на бульоне. Это не сложно, как может показаться. Элементарно - две кастрюли на плиту и остается только разложить по кастрюлям одни и теже нарезанные овощи, как и для одного супа. Гарнир вообще один для всех - тут проблемы нет.
Мой муж готов до бесконечности, хоть в пост, хоть не в пост есть жаренные макароны. А еще любит вареники с капустой, с картошкой и грибами, с вишней. Готовлю плов с грибами вместо мяса.
Картошку отварить в мундире, остудить, почистить, порезать колечками. Морковку почистить, порезать колечками, слегка обжарить. На дно протвиня положить нарезаный кольцами лук, половину картошки и моркови, порезаную порционными кусочками рыбу, свехру оставшуюся картошку с морковью. Не забыть все посолить, добавить специй по вкусу. Добавить немного воды и в духовку. готовится очень быстро.
Похожие вопросы
- Что готовите в пост ? =)) Поделитесь рецептами !
- что вы готовите в пост? что-нибудь оригинальное
- начинается пост. что готовить? венегрет, постный суп или картошка в мендире знаю. чем еще кормить мужа в пост???
- А вы будете поститься? Только пожалуйста не нужно отвечать, что пост теперть это диета и обман)))
- Судя по вопросам, народ со страшной силой постится перед Пасхой, а лично Вы соблюдаете пост?)))
- А если картошка немного зеленоватая, то пюре лучше не готовить? или всё равно? помогииите ))) голодный я
- Хотелось бы знать рецепт вкусных домашних пельменей, а все покупные только для голодных, кому готовить некогда?
- Как готовить плов из куриных пупков?Гости через два часа придут голодные)
- Что можно приготовить на праздник постного? Чем мужа порадовать? он поститься
- Научите готовить горбушу целиком, что б без продуктов животного происхлждения: ) А то ведь пост на дворе...