Вторые блюда

Как готовить плов из куриных пупков?Гости через два часа придут голодные)

Alena Razmyslovich
Alena Razmyslovich
21 515
И я готовлю с пупков-плов, режу на кусочки и кладу их в утятницу, туда добавляю морковь, лук, подсолнечное масло, соль, перец, томат и тушу, когда всё будет готово, засыпаю рис, наливаю воды на 2 пальца выше риса и тушу дальше, через пол часа готово, вот тогда кладу чеснок-дольки, посыпаю специи и можно подавть на стол.
Яна Борисова
Яна Борисова
28 252
Лучший ответ
Они же придут с стортиком - вот им и "угостите" их, раз пока ничего не готово)))).
Таня Хомлева
Таня Хомлева
53 778
Лучше не плов, а по быстрому обжарить их с лучком и морковкой, добавить соленых огурцов или кетчупа или соевого соуса. гордо обозвать это типа Жуй-Сам - блюдо кантонской кухни и ловить восхищенные взгляды
Сорри за непросвещенность.... Но откуда у куриц пупки.... ониж вроде из яиц появляются, значит пуповины у них быть не должно!! ! Не надо смеятся))) ) Просто если можно, поясните, что называется "куриными пупками" В натуре, очень интересно))) ) Вроде фигня.. . но счас полезу гуглить....
Самое главное их протушить насколько можно дольше, а то они будут жесткие. Протушиваете их хорошенько, добавляете соль, лук, морковь, можно немного чеснока, рис и вода, специи и варите до готовности, воды надо лить на палец выше риса. Как только вода выкипит. так все готово. До полной готовности рис не перемешивать!
Марина Коваль
Марина Коваль
2 041
а что такое куриные пупки???