Вторые блюда
Как готовить плов из куриных пупков?Гости через два часа придут голодные)
И я готовлю с пупков-плов, режу на кусочки и кладу их в утятницу, туда добавляю морковь, лук, подсолнечное масло, соль, перец, томат и тушу, когда всё будет готово, засыпаю рис, наливаю воды на 2 пальца выше риса и тушу дальше, через пол часа готово, вот тогда кладу чеснок-дольки, посыпаю специи и можно подавть на стол.
Они же придут с стортиком - вот им и "угостите" их, раз пока ничего не готово)))).
Лучше не плов, а по быстрому обжарить их с лучком и морковкой, добавить соленых огурцов или кетчупа или соевого соуса. гордо обозвать это типа Жуй-Сам - блюдо кантонской кухни и ловить восхищенные взгляды
Сорри за непросвещенность.... Но откуда у куриц пупки.... ониж вроде из яиц появляются, значит пуповины у них быть не должно!! ! Не надо смеятся))) ) Просто если можно, поясните, что называется "куриными пупками" В натуре, очень интересно))) ) Вроде фигня.. . но счас полезу гуглить....
Самое главное их протушить насколько можно дольше, а то они будут жесткие. Протушиваете их хорошенько, добавляете соль, лук, морковь, можно немного чеснока, рис и вода, специи и варите до готовности, воды надо лить на палец выше риса. Как только вода выкипит. так все готово. До полной готовности рис не перемешивать!
а что такое куриные пупки???
Похожие вопросы
- Если готовить плов из целых куриных ножек, то сколько ложек риса следует класть из расчета на 1 куриную лапу?
- Что вы готовите обычно на ужин? Что у вас сегодня? У меня - плов с куриной грудкой, сваренный на пиве.
- Приготовила плов. Рис получился немного сухой, как вы готовите плов? и сколько минут готовите плов?
- как правильно готовить плов? и есть ли существенная разница между пловом по-узбекски и пловом по-таджикски?
- К тем кто готовит плов. См.вн.
- Кто знает как правильно готовить ПЛОВ? Или подскажите "вкусный" рецепт.
- Научите готовить ПЛОВ
- Готовлю плов мужу!!! Вопрос внутри!!!
- почему-когда я готовлю плов,он слипается,а должен быть рассыпчатым--пробовал всё
- Плов из куриных желудков